Tart buah Perancis yang popular di Maghribi. Dalam resipi ini, stroberi keseluruhan atau dihiris disusun pada lapisan patisserie krim dalam shell pastri manis yang dibakar. Serai strawberi menambah kilauan ke pencuci mulut selesai.
Waktu persediaan tidak termasuk penyediaan shell pastri manis dan krim patisserie. Ia adalah mudah untuk membuat mereka lebih baik sebelum memasang kek.
Juga, cuba ini Perancis Tart Apple .
Apa yang Anda Perlu
- 1 keping pastri manis yang dibakar (lihat
- Resipi Pate Sucree )
- 1 1/4 cawan krim pastri (1/2 daripada
- Resipi Creme Patissiere )
- 1 paun / 500 gram strawberi (keseluruhan atau dihiris)
- 1/4 cawan strawberi jem
- 1 sudu jus lemon (atau air)
Cara Membuatnya
- Keluarkan krim pastri di bahagian bawah shell pastri manis yang dibakar.
- Susun stroberi dalam corak ke atas krim pastri.
- Panaskan jus stroberi dengan jus lemon sehingga mendidih.
- Gunakan berus pastri untuk memakai stroberi strawberi di atas strawberi.
- Dinginkan tart selama beberapa jam sebelum disajikan.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 255 |
| Jumlah lemak | 20 g |
| Lemak tepu | 8 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 34 mg |
| Natrium | 71 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 3 g |