Resipi kek keju ini dikongsi oleh seorang wanita bernama Sandy H. Ia adalah kek keju asas dan klasik dengan keju krim, krim masam, telur, dan beberapa jus lemon, dan vanila dengan kerak graham graham.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 cawan
- serbuk keropok graham
- 3 sudu gula
- 3 sudu mentega (cair)
- Pilihan: 1/2 sudu teh kayu manis
- 16 keju krim keju
- 1 cawan gula
- 5 telur (dipisahkan)
- 2 cawan krim masam
- 1 sudu teh jus lemon
- 1 sudu vanila
Cara Membuatnya
- Menggabungkan serbuk keropok graham, 3 sudu gula, 3 sudu mentega cair, dan 1/2 sudu teh kayu manis, jika menggunakan; tekan ke bahagian bawah dan kira-kira 2 inci ke atas sisi panci springform 9 inci. Bakar pada 325 ° selama 5 minit.
- Pukul keju krim dan 1 cawan gula hingga rata. Pukul dalam kuning telur untuk campuran. Campurkan dalam krim masam, vanila, dan lemon.
- Pukul putih sehingga kaku tidak kering. Lipat ke dalam campuran keju krim. Tuangkan ke dalam graham yang disediakan krim kerangka yang dibarisi dengan kerangka springform.
- Bakar pada 300 ° selama 1 jam. Hidupkan ketuhar itu tetapi biarkan kek keju di dalam ketuhar selama 1 jam dengan pintu tertutup. Buka pintu ketuhar, dan simpan kek selama 30 minit lagi.
- Keluarkan dan dinginkan semalaman.
Dikongsi oleh Sandy H
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 585 |
| Jumlah lemak | 40 g |
| Lemak tepu | 21 g |
| Lemak tidak tepu | 11 g |
| Kolesterol | 233 mg |
| Natrium | 319 mg |
| Karbohidrat | 48 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 10 g |