Resipi sarapan pagi yang sangat lazat ini dibuat dengan kentang goreng, telur, dan ham atau daging Kanada. Lapisan kentang, sayuran, dan daging Kanada (atau ham) terikat bersama dengan telur.
Saya suka bahawa terdapat banyak sayuran dalam kaserol ini. Ia boleh dihidangkan untuk makan tengahari atau makan malam yang istimewa. Jangan ragu untuk mengubah jenis keju yang anda gunakan atau menukar sayuran sedikit. Ini akan menjadi baik dengan daging kornet diced juga.
Apa yang Anda Perlu
- 1 bungkus (30 auns) beku Kacang Panjang gaya Selatan atau 32 bungkus beg kerang yang telah dicincang, dicairkan
- garam dan lada
- 3 cawan dicincang keju cheddar tajam, dibahagikan
- 3 sudu mentega
- 12 auns nipis diisih daging Kanada
- 1 1/2 cawan bawang cincang
- 1 besar lada loceng hijau, dicincang
- 1 besar lada kuning atau merah, dicincang
- 8 auns cendawan yang dihiris
- 2 tomato sederhana, dihiris, pilihan
- 12 telur besar
- 2 1/2 cawan susu
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh segar lada hitam
Cara Membuatnya
- Menyebarkan coklat hash yang dicairkan dalam lasagna 11x14 inci dalam atau pan; musim murah hati dengan garam dan lada. Taburkan separuh keju yang dicincang di atas lapisan kentang.
- Dalam kuali yang besar di atas api sederhana, iris coklat keju daging Kanada dalam 2 sudu mentega; mengetepikan.
- Dalam kuali yang sama, tumis bawang, lada, dan cendawan sehingga lembut. Tambah satu lagi sudu mentega.
- Campuran campuran sayuran tumis di atas lapisan keju. Teratas dengan tomato dihiris, jika menggunakan.
- Susun keping daging Kanada di atas sayur-sayuran, bertindih jika perlu. Teratas dengan keju yang tinggal.
- Dalam mangkuk sederhana, pukul telur dengan 1/2 sudu teh garam, 1/4 sudu teh lada, dan susu; tuangkan ke atas kaserol. Menggunakan spatula, perlahan-lahan tekan seluruhnya untuk merendam semua lapisan dengan campuran telur. Biarkan selama 15 minit.
- Sementara itu, ketuhar panas hingga 350 F (180 C / Gas 4).
- Bakar kaserol selama 35 hingga 45 minit, sehingga ditetapkan. *
Sejukkan sedikit sebelum mengiris.
Hidangan 8 hingga 12.
* Untuk memeriksa suhu kaserol untuk derma, masukkan termometer makanan ke pusat. Ia harus mendaftar sekurang-kurangnya 160 F (71.1 C).
Anda mungkin juga berminat
- Sarapan Pagi Telur Dengan Ayam Ayam
- Impromptu Ham dan Cheddar Breakfast Casserole
- Sosej Sosej dan Egg Breakfast Casserole
- Mudah-Single Serve Cornbread, Telur, dan Bacon Casseroles
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 714 |
| Jumlah lemak | 49 g |
| Lemak tepu | 21 g |
| Lemak tidak tepu | 18 g |
| Kolesterol | 190 mg |
| Natrium | 1,127 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 34 g |