Ini adalah cara yang baik untuk menendang rasa sayap ayam belanda. Sos berasaskan tomato yang manis dan pedas benar-benar membungkus pukulan. Cuba resipi sayap ini pada masa akan datang apabila anda mempunyai cookout dan lihat betapa terkejut dan gembira tetamu anda akan menjadi.
Apa yang Anda Perlu
- 8 sayap ayam belanda, tips dibuang
- 2 cawan / 475 mL daging lembu
- 1 bawang cincang
- 1 cawan / 240 ml tomato
- 1/2 cawan / 120 mL gula
- 2 sudu besar / 30 mL tepung jagung
- 1 sudu besar / 15 mL mentega
- 1 sudu besar / cuka cider 15 ml
- 2 sudu teh / 10 mL sawi kering
- 1 sudu teh / 5 mL sos Worcestershire
- 1 sudu teh / 5 mL
- garam saderi
- 1 sudu teh / 5 mL
- Tabasco
- 1/2 sudu teh / 2.5 mL cayenne
Cara Membuatnya
Memotong tip sayap dan buang. Pecahkan sayap ayam belanda dan diketepikan. Sementara itu, cair mentega dalam kuali sos. Masukkan bawang dan tumis hingga coklat muda. Tambah mustard, gula, cuka, Tabasco, saus Worcestershire, saus tomat, garam saderi, cayenne dan 1 1/2 cawan / 360 mL sup daging sapi. Bawa ke mendidih. Dalam mangkuk kecil, masukkan 1/2 cawan / 120 mL sup daging sapi dengan tepung jagung. Kacau ke dalam campuran mendidih dan teruskan pemanasan sehingga ia menebal.
Letakkan panas panggang. Sapukan kalkun ayam ke atas api sederhana selama kira-kira 20 minit atau sehingga selesai (jus pada tulang akan berjalan jelas). Baste kerap dengan sos.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 7412 |
| Jumlah lemak | 286 g |
| Lemak tepu | 75 g |
| Lemak tidak tepu | 92 g |
| Kolesterol | 3,625 mg |
| Natrium | 6,973 mg |
| Karbohidrat | 59 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1,089 g |