Kacang periuk dan hidangan sosis yang sangat perlahan ini penuh rasa, dan mudah untuk bajet. Jika anda lebih suka hidangan bebas daging, lepaskan sosis itu dan gunakan kacang panggang vegetarian daripada daging babi dan kacang.
Nanas menambah tekstur dan rasa tambahan kepada kacang-kacangan ini, bersama dengan sos barbeku dan perisa lain. Hidangkan periuk periuk mudah yang mudah dengan roti jagung atau biskut bakar panas untuk hidangan keluarga yang mesra dan mesra.
Apa yang Anda Perlu
- Sosej 1 hingga 2 paun atau sosej yang dimasak dengan sepenuhnya
- 1/2 cawan bawang cincang
- 1/3 cawan tomato
- 1/4 cawan sos barbeku
- 3 sudu gula perang
- 1 sudu teh serbuk cili
- 1 sudu garam
- 1/2 sudu teh lada
- 2 sudu dimasak mustard
- 1 besar boleh (28 auns) daging babi dan kacang
- 1 boleh (lebih kurang 16 auns) kacang merah kecil atau kacang hitam, kering, dibilas
- 1 boleh (lebih kurang 16 auns) kacang pinto atau utara yang besar, dibasuh, dibilas
- 1 boleh (8 auns) dihancurkan nanas, tidak dirawat, pilihan
Cara Membuatnya
- Potong sosis ke dalam kepingan 1 inci atau biarkan keseluruhannya. Letakkan di dalam pinggan mangkuk masukkan periuk perlahan anda. Masukkan bawang cincang kepada sosis.
- Dalam mangkuk besar menggabungkan ketchup, sos barbeku, gula perang, serbuk cili, garam, lada, dan mustard. Campurkan dengan baik. Masukkan kacang tin dan kacau untuk campuran; kacau dalam nanas. Tuangkan campuran di atas sosej dan bawang dan campurkan dengan campuran.
- Tutup dan masak pada TINGGI selama satu jam. Kurangkan haba kepada LOW dan masak 3 hingga 5 jam lagi.
- Hidangkan dengan barbeku atau lebih nasi panas yang dimasak.
Hidangan 6 hingga 8.
Petua dan Variasi
- Tambah kira-kira 1/2 cawan hijau atau merah cincang lada cincang bersama-sama dengan bawang.
- Masukkan 1/4 hingga 1/2 sudu teh lada cayenne atau lada jalapeno cincang untuk haba.
- Gunakan kira-kira 1 paun kielbasa, potong ketulan 1 inci atau 2 inci.
- Meningkatkan atau mengurangkan sosej yang diingini, atau hilangkannya.
Anda mungkin juga berminat
Kacang Panggang dan Anjing Panas Dengan Topping Biskut
Makan Malam Cooker Slow dan Sosej
Kacang Madu Bakar Dengan Daging Tanah
Anjing Panas Pembuka di Sos Barbeku
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 875 |
| Jumlah lemak | 31 g |
| Lemak tepu | 11 g |
| Lemak tidak tepu | 13 g |
| Kolesterol | 129 mg |
| Natrium | 820 mg |
| Karbohidrat | 89 g |
| Serat | 22 g |
| Protein | 61 g |