Saya membuat sangria berry untuk orang dewasa, dan menyedari bahawa tanpa alkohol, berry sangria membuat minuman anak yang sempurna. Oleh itu, saya menggerakkan periuk minuman keras ini untuk menumbuk buah-buahan bukan alkohol dan ia menjadikan tambahan sempurna untuk pesta musim panas. Dewasa yang ingin mengelakkan alkohol juga akan menghargai mocktail yang bijak juga.
Jika anda tidak mempunyai masa untuk membiarkan beri itu duduk di dalam gula, lompat langkah itu - ia membantu membawa jus keluar, tetapi ia tidak perlu.
Hidangkan dalam gelas yang cantik, dengan ais jika dikehendaki, dan sudu untuk merebus buah-buahan untuk dimakan.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan raspberi
- 1 cawan dihiris strawberi
- 1 cawan hitam
- 1 sudu gula
- 1 ½ cawan jus anggur putih
- 1 ½ cawan jus buah
- 1 (12 ounce) tin jahe ale
Cara Membuatnya
- Dalam campuran mangkuk bersama raspberi, strawberi, beri hitam dan gula. Biarkan mereka duduk pada suhu bilik selama 20 minit. Mentransfer mereka ke kendi besar, dan tambah jus anggur putih, jus berry, dan jahe ale.
- Tuangkan ke dalam gelas dan berkhidmat.
Berry berada pada musim di musim panas (Jun, Julai, dan Ogos), yang bermaksud mereka baru dituai dan super manis. Ia adalah masa yang tepat untuk menikmatinya.
Buah-buahan lain yang terdapat di musim semasa musim panas termasuk aprikot, plum, ceri, nektar, buah persik, tomato, buah semangat, melon, limau, dan limau.
Tips untuk Mocktail di Umum
- Jadikannya menyeronokkan dan menambah hiasan, seperti buah, kulit, atau herba
- Gunakan bahan-bahan segar apabila anda boleh (seperti memerah jus buah anda sendiri)
- Jadikannya seimbang dan tidak terlalu manis. Sesetengah mocktail menggunakan sirap mudah, tetapi anda tidak perlu menambah terlalu banyak terutama jika bahan-bahan lain anda semulajadi manis.
- Anda boleh bereksperimen dengan pelbagai jenis teh untuk rasa
- Tambah soda kelab, jahe ale atau cider gemerlap untuk menjadikannya berbuih
- Beberapa idea perisa yang hebat: strawberi muddled, jus nanas, semangka dan pudina, timun dan pudina. Anda boleh mendapatkan inspirasi dari beberapa minuman beralkohol kegemaran anda dan menyalin kombinasi rasa mereka.
- Walaupun anda tidak memerlukan peralatan khas, menggunakan peralatan bar (seperti shaker atau cawan ukur) boleh menjadikannya menyeronokkan
- Membekukan kiub ais unik, dengan menggunakan jus daripada air di dulang kiub ais anda. Anda juga boleh membekukan kepingan buah-buahan ke dalam kiub ais untuk membuat minuman itu lebih cantik dan ia akan menjadi lebih menyenangkan untuk diminum apabila es cair.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 136 |
| Jumlah lemak | 3 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 240 mg |
| Karbohidrat | 27 g |
| Serat | 5 g |
| Protein | 2 g |