Saya suka resipi sup sejuk ini untuk sup mangga pedas kerana semua bahan-bahan segar dan ia hanya sihat! Resipi sup sejuk ini sesuai untuk mereka yang menggunakan diet bebas gluten atau diet makanan mentah, kerana vegetarian, vegan dan menggunakan semua bahan makanan mentah segar. Oh, dan adakah saya menyebutnya bebas lemak dan bebas gluten juga?
Cabai pedas sepasang mangga segar segar, dan dengan sedikit halia untuk tendangan tambahan, ini adalah sup sup sejuk untuk menyimpan!
Lihat juga: Resipi sup vegan tanpa lemak
Apa yang Anda Perlu
- 1 mangga besar (dikupas dan ditakdirkan)
- 1/2 bawang (dicincang)
- 1/2 cawan air sejuk
- 1-2 biji cabai kecil (cincang)
- Jus dari 1 kapur
- 1/2 sudu teh. halia (parut atau cincang)
Cara Membuatnya
- Proseskan semua bahan bersama dalam pengisar sehingga licin dan berkrim, menambah sedikit lebih kurang air seperti yang diperlukan.
- Chill sebelum berkhidmat. Membuat dua hidangan.
Maklumat pemakanan (dari Calorie Count):
Satu hidangan menyediakan kira-kira:
Kalori: 81, Kalori dari Lemak: 3
Jumlah Lemak: 0.3
Kolesterol: 0mg, Natrium: 4mg, Jumlah Karbohidrat 20.7g, Serat Pemakanan: 2.5g, Protein: 0.9g
Vitamin A 17%, Vitamin C 51%, Kalsium 2%, Besi 1%
Lihat juga:
- Resipi Diet Makanan Lebih Mentah
- Resipi sup makanan mentah yang terbaik
- Sepuluh Resepi Makanan Mentah Mudah
- Resipi sup vegan tanpa lemak