Eropah Timur adalah tukang kebun extraordinaire. Dan walaupun mereka tinggal di sebuah apartmen tanpa patch taman, mereka membesar buah-buahan dan sayur-sayuran yang luar biasa di dalam bekas di balai belakang mereka dan juga di dalam rumah. Walaupun zucchini dan squashes lain berasal dari Amerika, pelbagai yang kita tahu hari ini sebagai zucchini dibawa kembali ke Itali dan ditanam di sana. Zucchini mungkin datang ke Poland dan bahagian lain dari Eropah Timur dengan cara Queen Bona Sforza, royalti Itali yang menikah dengan King Sigismund (Zygmunt) I (yang Lama) pada tahun 1518. Berikut adalah lebih banyak mengenai squash dan berikut adalah zucchini kegemaran saya Eropah Timur dan resipi skuasy musim panas.
01 dari 09
Resipi Zucchini Roulade Croatia - Brz Slijed Tonova Od Tikvica
Resipi rolet zucchini Croatia ini membuat pembuka lazat atau hidangan utama. Ia dipenuhi dengan daging bawah tanah yang dipetik, sos dan dihiasi dengan keju. Resipi yang hebat ini untuk menggunakan banyak zucchini reheats dengan baik.
02 dari 09
Resipi Zucchini yang dibumbuiMenyembunyikan makanan dalam makanan lain adalah kejutan masakan klasik di kalangan orang Eropah Timur, pertimbangkan pierogi, pangsit, gulungan boneka, roulade pencuci mulut dan banyak lagi. Resipi ini hanyalah contoh lain. Ia boleh dibuat dengan terung muda atau jenis yang terlalu banyak.
03 dari 09
Resipi Zucchini 'Pie'
Ini zucchini pie / quiche membuat keraknya sendiri dengan bantuan campuran campuran yang dibeli seperti Bisquick. Saya telah mengkritik resipi yang dicuba dan benar dari '70-an dengan bahan-bahan Eropah Timur. Ia fenomenal.
04 dari 09
Poland Zucchini-Potato Pancakes Recipe - Cukinia-Ziemniaczane PlackiTiang memerah apa-apa bilangan sayur-sayuran - kentang, wortel, parsnips, zucchini, labu dan lain-lain - dan membentuknya menjadi pancake. Resipi tanpa telur ini dibuat sebagai satu pancake keseluruhan dan dipotong kemudian menjadi kepingan saiz gigitan, tetapi adunan itu pastinya boleh dipotong menjadi pancake individu untuk dimakan sebagai hidangan utama vegetarian.
05 dari 09
Resipi Zucchini-Corn Fritters Czech - Cuketa Kukuřice Lívance
Resipi ini untuk Cheese Zucchini-Corn Fritters dibuat dengan zucchini parut dan kernel jagung manis segar. Ia adalah perubahan yang menyenangkan yang dapat dimakan sebagai makanan pembuka, hidangan sampingan, makanan ringan atau hidangan vegetarian hidangan utama.
06 dari 09
Poland Zucchini Quickbread Recipe - Słodki Chlebek Z Cukinią
Resipi roti zucchini Poland jatuh ke dalam kategori makanan ringan pencuci mulut kerana ia dibuat dengan cepat dan biasanya dibakar dalam kuali roti. Panggilan roti paling cepat untuk minyak tetapi saya lebih suka menggunakan mentega untuk mulut kurang berminyak.
07 dari 09
Resipi Serbuk Sayuran Serbuan - DjuveceResipi ini untuk kaserol sayur Serbia menggunakan limpah musim panas - zucchini, tomato, wortel, saderi, kentang, bawang dan lada hijau. Hidangan dimulakan pada dapur dan kemudian dicampur dengan beras dan dibakar. Ia menjadikan hidangan hidangan yang hebat atau hidangan utama vegetarian.
08 dari 09
Resipi Soup Squash Musim Panas Hungarian Hunger - Hideg Kapros Tokleves
Resipi Hungary ini untuk sup skuasy musim panas yang sejuk dicelupkan dan ditumbuk dengan ubat herba Hungarian di mana-mana.
09 dari 09
Serbian Resipi Kentang Serbuk Serbian - Paprike Punjene KrompiromResipi ini untuk lada kentang yang disumbat kentang berasal dari Vlada Vladic, yang dilahirkan di Serbia. Dia menambah tuna ke hidangan ini ditambah zucchini parut untuk mengemas protein dan sayuran ke dalam makanan untuk anak-anaknya.