Bagaimana Menghiasi Plat Keju

Sama ada anda melayani satu keju atau sedozen, menghiasi plat keju menambah daya tarikan visual. Setiap garnishes ini mudah dicari dan mudah diatur di sebelah sekeping keju. Anda boleh memilih satu hiasan atau menggabungkan beberapa pada satu pinggan.

• 01 dari 07

  Daging yang dihiris

  Daging hirisan adalah tambahan yang gurih ke piring keju dan membuat plat keju sedikit lebih hangat. Pasangan salami sangat baik, seperti daging sembuh lain seperti bacon canadian, culatello, lomo, serrano hamand prosciutto.

• 02 dari 07

  Zaitun

  Zaitun adalah makanan ringan yang popular dan berpasangan dengan kebanyakan jenis keju. Hidangkan zaitun hijau dan hitam, untuk menambah warna dan rasa yang berbeza ke dalam plat keju. Sesetengah jenis zaitun yang dicari ialah kalamata, luque, picholine dan cerignola.

• 03 dari 07

  Kacang

  Terdapat beberapa kacang yang sepasang dengan baik dengan keju tetapi sebenarnya, anda tidak boleh salah dengan kombinasi ini. Pertimbangkan untuk berkhidmat kacang berlilin , kerana rasa manis adalah kontras yang lazat dengan keju masin.

• 04 dari 07

  Buah

  Buah adalah pasangan yang paling biasa dengan keju. Buah yang sihat dan beraroma juga membawa warna dan tekstur ke dalam plat keju. Buah-buahan yang sepadan dengan baik dengan keju adalah buah ara, epal, pir, beri dan anggur. Buah kering juga berpasangan dengan baik, terutamanya apabila digabungkan dengan kacang.

• 05 dari 07

  Herba

  Walaupun anda mungkin tidak mahu memakan herba segar dengan keju, mereka menambah warna pecah yang cemerlang dan aroma yang menyenangkan ke piring keju. Herba adalah untuk rayuan visual, dan boleh mengisi ruang tambahan pada plat keju untuk menjadikannya kelihatan penuh dan berlimpah. Rosemary, basil dan thyme adalah beberapa herba untuk dicuba.

• 06 dari 07

  Spreads Buah & Chutneys

  Sebarkan beberapa jem atau chutney pada keping baguette, tutup dengan keju kecil, dan anda akan segera memahami mengapa pasangan merebak dan keju bersamaan dengan baik. Ini semua tentang keseimbangan manis dan asin.

  Penyebaran buah-buahan yang terbuat dari aprikot, buah ara dan buah plum sangat baik dengan keju. Buah-buahan buah-buahan dengan hanya sedikit bumbu juga lazat, seperti pisang quince Sepanyol.

• 07 dari 07

  Keju dan Madu

  Satu gerimis madu (terutama keju biru, keju berumur dan keju kambing) mengubah keju menjadi terapi manis.