Ini "kerang laut" kuno yang lazat, "tuna dan pasta resipi, adalah kombinasi yang sangat ringkas hanya lima ramuan dan dibuat pada dapur - hidangan yang sempurna untuk dibuang bersama pada malam hari yang sibuk. Mana-mana penggemar makaroni dan keju akan menyukai hidangan ini, dan apa yang anda perlukan adalah salad di sebelah untuk membuat makanan ini lengkap.
Tetapi kerana resipi ini agak kosong, jangan ragu untuk menambah beberapa herba, kacang masak, atau sayur campuran untuk hidangan yang lebih berwarna-warni. Sekiranya anda lebih suka kaserol yang dibakar, anda boleh meletakkan campuran pasta dalam hidangan penaik dan atas dengan beberapa serbuk roti panggang, Perancis goreng bawang, atau kerepek kentang yang dihancurkan. Bakar pada 350 F selama 20 hingga 25 minit sehingga campuran panas dan menggelegak dan topping berwarna coklat dan coklat keemasan.
Apa yang Anda Perlu
- 3 cawan (kira-kira 12 auns) pasta shell mentah, makaroni, atau pasta bersaiz yang sama
- 8 auns dicincang keju Amerika yang diproses, seperti keju Kraft Velveeta
- 2 sudu besar keju Parmesan
- Susu 1/2 cawan
- 2 atau 3 kaleng (kira-kira 14 hingga 15 auns) tuna putih pepejal di dalam air (disalirkan dan dipotong)
- Garam dan lada hitam segar secukup rasa
Cara Membuatnya
- Masak pasta shell dalam air masin mendidih mengikut arah pakej. Tiriskan dalam colander, bilas ringan dengan air panas, dan sisihkan.
- Sementara itu, dalam periuk besar di atas api sederhana, menggabungkan keju Amerika dan keju Parmesan dengan susu. Masak, kacau sehingga keju dicairkan.
- Kacau dalam pasta panas yang dimasak dan tuna yang dipotong. Campurkan bahan-bahan dengan teliti.
- Masukkan garam dan lada hitam segar secukup rasa.
- Hidangkan pasta dengan salad hijau segar atau salad Caesar dan biskut atau gulung bakar panas .
Variasi
Ini adalah jenis resipi yang anda boleh dengan mudah berubah mengikut keinginan anda, sama ada menambah keju berbeza, termasuk sayur-sayuran kegemaran, atau mengubahnya menjadi kaserol. Berikut adalah beberapa cadangan untuk meningkatkan resipi "kerang laut" ini.
- Gunakan bahagian keju Cheddar dengan keju Amerika atau semua cheddar untuk rasa keju yang lebih hangat.
- Kacau dalam kacang kukus, sayuran campuran masak, atau brokoli masak dicincang dengan hidangan bersama dengan tuna.
- Tumis bawang dan saderi dalam sedikit mentega; tambah campuran pasta bersama dengan tuna.
- Tumiskan 4 hingga 8 auns cendawan dihiris dan tambah campuran pasta.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 402 |
| Jumlah lemak | 6 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 43 mg |
| Natrium | 522 mg |
| Karbohidrat | 50 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 34 g |