Turnovers Apple

Turnovers ini adalah salah satu hidangan pencuci mulut epal kegemaran saya, dan mereka pasti gembira seluruh keluarganya. Saya membuat 5 turnovers besar, tetapi anda boleh memotong kotak kecil dan mendapatkan turnover 7 atau 8 yang lebih kecil.

Apa yang Anda Perlu

• 1/3 cawan gula perang ringan
• 1 sudu besar jagung
• 3 epal sederhana (dikupas, dibuang, dicincang)
• 2 sudu teh jus lemon
• 1 sudu mentega
• 1 sudu teh kayu manis
• 1/8 pala kacang tanah
• 1 1/3 cawan tepung serba guna
• garam garam
• 1 sudu teh gula
• 6 sudu mentega sejuk
• 2 sudu kecil pemendekan sejuk
• 3 hingga 4 sudu air ais
• 1 sudu susu
• 1/4 cawan gula (untuk percikan)

Cara Membuatnya

1. Dalam periuk, kacau bersama gula perang dan tepung jagung sehingga dicampur. Tambah epal, mentega dan jus lemon. Kacau dalam kayu manis dan pala. Masak di atas api sederhana, kacau sehingga epal menjadi lembut dan campuran tebal, kira-kira 8 hingga 10 minit. Dinginkan sejuk dengan sempurna.
2. Dalam pemproses makanan, campurkan tepung, garam, dan 1 sudu teh gula.
3. Tambah 6 sudu mentega sejuk dan 2 sudu makan sejuk dan nadi sehingga campuran menyerupai makanan kasar. Anda masih perlu mempunyai beberapa keping mentega atau memendekkan saiz kacang kecil. Tambah 3 sudu air sejuk ais dan campurkan sehingga ia mula melekat bersama. Tambah sedikit lagi, dalam jumlah yang sangat kecil, jika diperlukan. Keluarkan, masukkan ke dalam cakera, bungkus dalam bungkus plastik, dan simpan selama sekurang-kurangnya 30 minit.

1. Keluarkan adunan dan gulung ke kira-kira 12 hingga 14 inci persegi. Potong 4 kotak 5 inci dan gunakan sisa untuk membuat satu lagi lingkaran persegi untuk perolehan ke-5.
2. Letakkan kira-kira 3 sudu campuran epal sejuk pada setiap alur. Keluarkan tepi dengan sedikit air, lipat ke atas, dan tutup dengan ringan dengan garpu garpu. Bengkok di beberapa tempat dengan pisau tajam atau garpu untuk membolehkan stim melarikan diri.
3. Panaskan ketuhar hingga 375 °.
4. Baris lembaran penaik besar dengan kertas kertas atau sarung silikon.
5. Bakar selama 25 hingga 30 minit, atau sehingga coklat keemasan. Berus dengan sedikit susu dan taburkan dengan gula 5 hingga 10 minit terakhir.

Anda mungkin juga berminat

• Pai Apple Hand-Held
• Apple Pie dengan Pastry Cream Cream
• Mudah Tart Apple
• Apple Downside Cake
• Terbaik Apple Crisp

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	251
Jumlah lemak	15 g
Lemak tepu	8 g
Lemak tidak tepu	5 g
Kolesterol	28 mg
Natrium	201 mg
Karbohidrat	29 g
Serat	2 g
Protein	1 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)