Pembekuan vanili ini adalah frosting yang matang lama yang mudah bagi sesiapa sahaja untuk membuatnya. Ia kurang manis daripada pembekuan gula tipikal tipikal.
Gunakan pasta kacang vanili atau ekstrak vanila untuk membuat frosting ini.
Anda mungkin juga berminat:
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 cawan susu keseluruhan
- 2 sudu tepung
- garam secubit
- 1/2 cawan gula
- 4 ounces mentega (suhu bilik)
- 2 sudu teh pasta kacang vanili (atau ekstrak vanila)
Cara Membuatnya
- Susu susu, tepung, dan garam bersama dalam periuk dengan api sederhana sederhana. Teruskan masak, kacau sentiasa, sehingga campurannya sangat tebal dan berbuih. Keluarkan dari haba dan biarkan sejuk ke suhu bilik.
- Pukul gula dan mentega bersama sehingga licin dan berkrim. Tidak perlu ada kekurangan dalam campuran. Pukul dalam campuran tepung yang sejuk sehingga campurannya ringan dan lembut. Pukul dalam pes kacang vanila atau vanila.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 142 |
| Jumlah lemak | 9 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Natrium | 148 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |