Resipi marinara terung vegan dan vegetarian yang cepat dan mudah menggunakan susu kedelai dan pengganti telur. Terung dilapisi tepung, dibakar, dan dihiasi dengan sos marinara dan basil cincang segar.
Lihat juga:
Apa yang Anda Perlu
- 1 terung
- 1/2 cawan susu soya
- telur pengganti telur untuk satu telur
- 1 serbuk roti roti
- 1/2 sudu teh bumbu Itali
- 1 sudu garam (tambah tambahan)
- 3/4 sudu teh lada
- 1/2 cawan tepung
- 3/4 cawan
- sos marinara (atau secukup rasa)
- Pilihan: basil cincang segar
Cara Membuatnya
Terung irisan ke dalam pusingan tebal 1/2 inci, kemudian taburi dengan garam. Biarkan duduk selama sekurang-kurangnya 20 minit, kemudian bilas dan perlahan kering.
Pra-panas oven hingga 400 derajat.
Pukul bersama susu soya dan telur pengganti dalam mangkuk kecil atau periuk cetek. Mengetepikan.
Dalam mangkuk yang berasingan, menggabungkan serbuk roti, bumbu Itali, dan garam dan lada.
Letakkan tepung di mangkuk ketiga atau kuali cetek.
Minum mengorek tepung terung dalam tepung, dan ketuk perlahan tambahan.
Kemudian tenggelam dengan baik di dalam pengganti telur dan campuran susu soya. Selanjutnya, tenggelam dengan baik dengan campuran breadcrumb.
Letakkan pada lembaran penaik ringan.
Bakar dalam ketuhar selama 25-30 minit.
Hidangkan terung panggang yang dihiasi dengan sos marinara dan kemangi segar dicincang, jika dikehendaki.
Membuat empat hidangan marinara terung roti dan bakar.
Lebih banyak resipi terung
Lebih resipi vegetarian