Sayap ayam ini mudah disiapkan dan dibakar dengan sos maple yang lazat. Resipi ini akan melayani 5 hingga 6 orang sebagai hidangan atau 10 hingga 12 sebagai hidangan pembuka. Mereka membuat hidangan pembuka percutian atau snek hari permainan yang hebat.
Untuk hidangan keluarga yang lazat, tambahkan salad atau slaw dan kentang panggang atau kentang goreng.
Apa yang Anda Perlu
- Sayap sayap 4 paun
- 1 cawan sirap maple (gelap atau gred B)
- 1/2 cawan gula perang yang dibungkus
- 2 ulas bawang putih (cincang halus)
- 3 bawang hijau (dicincang)
- 1/3 cawan mengurangkan sodium natrium
- 1/3 cawan teriyaki sauce
- 1/4 sudu teh tanah lada hitam
- Pilihan: sampah lada cayenne
- Hiasan: cilantro, biji wijen, atau bawang hijau yang dicincang
Cara Membuatnya
- Letakkan kuali penaik sekali pakai yang besar pada lembaran pembakar kerajang yang dilapisi. Sekiranya anda tidak mempunyai kuali boleh guna, gariskan bahagian bawah bakar besar dan sisi dengan foil tugas berat.
- Basuh sayap ayam dan tepuk kering. Dengan gunting dapur, potong tip sayap dan buang mereka. Potong setiap sayap yang dipangkas menjadi dua keping pada sendi.
- Dalam cawan besar atau mangkuk kecil, gabungkan sirap maple, gula perang, bawang putih, bawang hijau, kicap, teriyaki, dan lada.
- Susun kepingan sayap ayam dalam kuali penaik yang disediakan dan tuangkan sos itu ke atasnya.
- Bakar sayap selama 1 jam pada 350 F, bertukar 3 hingga 4 kali. Meningkatkan suhu ketuhar hingga 400 F dan bakar selama lebih kurang 20 hingga 30 minit lagi, bertukar sayap setiap 10 minit ke coklat sekata.
- Tanggalkan sayap ke hidangan hidangan dan hiaskan dengan cilantro cincang, biji wijen, atau bawang hijau cincang.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 969 |
| Jumlah lemak | 41 g |
| Lemak tepu | 11 g |
| Lemak tidak tepu | 16 g |
| Kolesterol | 253 mg |
| Natrium | 1,232 mg |
| Karbohidrat | 65 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 83 g |