Resipi Kek Lapis Satu-Lapisan Frosted

Kek lapis satu-lapisan yang cepat dan mudah ini dibakar dalam kuali persegi 8 atau 9 inci, saiz yang bagus untuk kebanyakan keluarga kecil.

Menambah kismis atau tarikh cincang untuk kek yang sudah lembap ini membuat produk akhir haus. Resipi mudah boleh dua kali ganda, dan dibakar dalam pan 13 x 9 inci. Resipi frosting akan cukup untuk topping kek pan kepingan saiz ini.

Jika anda memilih untuk membuat kue lapisan, gandakan resipi untuk adunan dan bakar kuali pusingan dua (9 inci). Potong setiap lapisan 9-inci secara separuh mendatar untuk membuat kue empat lapisan. Isi dan fros dengan resipi dua krim keju frosting.

Apa yang Anda Perlu

• Untuk Kek:
• 1 1/4 cawan tepung semua tujuan, diaduk sebelum mengukur
• 1 cawan
• gula pasir
• 1 1/2 sendok teh serbuk penaik
• 1 sudu garam
• 2 sudu teh kayu manis
• 3/4 cawan minyak sayuran
• 2 telur suhu bilik besar
• 2 sudu teh vanila
• 1 cawan lobak merah
• 1 cawan walnut yang dicincang
• 1/2 cawan kismis atau tarikh cincang (pilihan)
• Untuk Frosting:
• 1 (3 ounce) pakej keju suhu krim
• 1 sudu air suam
• 1 sudu vanila ekstrak
• 3 cawan ditapis
• gula gula-gula

Cara Membuatnya

Buat Kek

1. Panaskan ketuhar ke 325 F (15 C). Berikan minyak dan tepung pan 8 atau 9 inci dan ketepikan.
2. Ukur tepung dan masukkan ke dalam mangkuk besar bersama dengan gula, serbuk penaik, garam, kayu manis, minyak, telur, dan vanila. Campurkan selama 1 minit dengan kelajuan rendah pengadun elektrik.
3. Kacau lobak, kacang, dan kismis pilihan atau tarikh ke adunan. Tuangkan ke dalam kuali yang disediakan.
4. Bakar selama 40 hingga 45 minit, sehingga memilih kayu dimasukkan ke dalam pusat keluar bersih. Sejukkan sepenuhnya pada rak dawai. Frost kek sejuk dengan frosting keju krim. Simpan sisa makanan di dalam peti sejuk. Biarkan datang ke suhu bilik sebelum berkhidmat.

Buat Frosting

1. Dalam mangkuk sederhana, pukul keju krim dengan air dan vanila sehingga dicampur dengan baik. Secara beransur-ansur menambah gula-gula gula, mengalahkan sehingga melancarkan dan menyebarkan konsistensi.
2. Resipi ini akan menghasilkan kira-kira 1 1/2 cawan, cukup untuk beku bahagian atas dan sisi kek persegi 9 inci atau bahagian atas kue 13x9 inci. Gandakan resipi ini kepada beku kek lapisan.

Pengukuran Pantas dan Carta Penukaran Suhu

Apabila menukar ukuran Amerika kepada ukuran metrik, carta berguna ini adalah cara cepat untuk memastikan anda menggunakan perkadaran bahan yang betul.

Ia termasuk pengukuran berat dan volum dan penukaran suhu dari Fahrenheit ke Celcius kepada tanda gas.

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori	649
Jumlah lemak	35 g
Lemak tepu	5 g
Lemak tidak tepu	17 g
Kolesterol	110 mg
Natrium	320 mg
Karbohidrat	82 g
Serat	3 g
Protein	8 g

(Maklumat pemakanan pada resipi kami dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran. Hasil individu mungkin berbeza-beza.)