Yuanyang adalah minuman kopi dan teh yang popular dari Hong Kong yang merupakan minuman yang enak dan energik. Sukar untuk menahan gabungan teh susu buatan sendiri dan kopi segar dan resipi adalah sangat mudah.
Yuanyang boleh pergi dengan pelbagai nama. Anda mungkin mendengarnya sebagai 'kopi dengan teh ' atau dengan nama 'Yuenyeung,' 'Yinyong,' 'Yingyong,' atau 'Yin Yang.' Ia adalah minuman manis dan berkrim yang mencampurkan kopi dengan Teh Susu Hong Kong dan ia mempunyai penyerapan kafein yang penting.
Jika anda pergi ke Hong Kong. anda akan mengetahui dengan tepat betapa popularnya Yuanyang. Ia dijual oleh banyak vendor dan setiap pembuat Yuanyang mempunyai resipi rahsia mereka sendiri. Resipi ini menangkap rasa umum minuman luar biasa ini.
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan kopi drip Bolivian, dibakar lebih kuat
- 1 cawan
- Teh Susu Gaya Hong Kong
Cara Membuatnya
- Campurkan teh kopi dan susu dengan baik.
- Tuangkan ke dalam gelas kecil.
- Hidangkan panas, atau sejuk dan berkhidmat dengan ais.
Rubah Teh Kopi ke Rasa Anda
Resipi ini menggunakan nisbah 1: 1 kopi untuk teh susu dan ia adalah tempat yang bagus untuk bermula. Sesetengah orang lebih suka minum kopi dan lebih banyak teh. Anda mungkin melihat beberapa cadangan yang pergi sejauh 7 bahagian teh susu kepada 3 bahagian kopi.
Kebanyakan masa, anda akan menemui medium gembira di antara dua ekstrem ini.
Ia juga akan bergantung kepada kekuatan kopi anda serta jenis teh yang dibancuh.
Apabila meneroka kombinasi baru. bermula dengan campuran 1: 1 untuk melihat apa yang anda fikirkan. Anda boleh menyesuaikannya dengan segera atau tunggu sehingga kali berikutnya anda mencampur Yuanyang untuk menyesuaikan pilihan anda.
Mengapa Yuanyang begitu popular?
Sejarah dan budaya moden di Hong Kong telah membangkitkan populariti teh susu dan minuman Yuanyang.
Seseorang mesti ingat bahawa dari 1839 hingga 1997, Hong Kong berada di bawah pemerintahan British. Pada masa ini, ramai orang di pulau itu mengamalkan bukan sahaja kapitalisme tetapi juga kastam British. Di antara mereka adalah teh petang yang terkenal .
Maju ke Hong Kong pada hari moden. Ia adalah tempat yang jarang tidur dan dipenuhi dengan orang sibuk yang hidup sibuk. Seperti yang kita ketahui, kadang-kadang sedikit tambahan kafein sangat membantu pada siang hari dan Yuanyang datang untuk memenuhi keperluan itu.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 27 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 7 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 2 g |