Ini brownies epal sangat mudah untuk disediakan dengan epal cincang segar dan pecan. Brownies adalah lembap dan dimuatkan dengan rasa manis kayu manis dan epal syurga. Untuk rasa karamel ringan, gunakan sebahagian atau semua gula perang dalam adunan. Atau, buat mereka dengan gabungan gula pasir dan coklat gelap untuk rasa yang lebih dalam.
Resipi membuat pan 8 inci kelapa sawit, saiz yang sempurna untuk kebanyakan keluarga. Brownies termasuk pecan, tetapi berasa bebas untuk menggunakan kenari cincang.
Hidangkan brownies dengan meniupkan gula gula atau hujan renyai dengan sos butterscotch atau sos caramel. Untuk hidangan pencuci mulut yang istimewa, berkhidmat dengan brownie bersama dengan tongkat ais krim. Cuba mereka dengan ais krim ini !
Apa yang Anda Perlu
- 2 epal (sederhana)
- 1/2 cawan mentega (dilembutkan)
- 1 gelas gula pasir
- 1 telur (dipukul)
- 1 sudu teh ekstrak vanila tulen
- 1/2 cawan pecans cincang
- 1 cawan / 4 1/2 auns tepung
- 1/2 sudu teh baking soda
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 sudu teh kayu manis
- Garam 1/4 sudu teh
- Pilihan: gula pengasah untuk percikan
Cara Membuatnya
- Panaskan oven ke 350 F.
- Gulung dan tepung pan 8-inci-8 inci.
- Kupas dan inti epal. Potong epal dengan baik.
- Dalam mangkuk pencampur dengan pengadun elektrik, pukul mentega dan gula bersama sehingga cahaya dan gebu.
- Masukkan telur dan kacau dengan baik. Masukkan vanila dan kacau dengan teliti.
- Tambah epal dan pecan; kacau sehingga dicampur.
- Dalam mangkuk, gabungkan tepung, baking soda, serbuk penaik, kayu manis, dan garam. Kacau bahan kering ke dalam campuran pertama.
- Sebarkan adunan dalam kuali penaik yang disediakan.
- Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 30 hingga 40 minit, atau sehingga teguh.
- Senyapkan sepenuhnya dan ayakan gula-gula gula dalam coklat, jika dikehendaki. Potong segi empat untuk berkhidmat.
Petua
Sesetengah epal adalah lebih baik untuk penaik dan ada yang terbaik dimakan mentah. Untuk resipi ini, pilih Granny Smith, Golden Delicious, Cortland, Gala, Honeycrisp, Jonathan, atau satu lagi epal penaik yang baik.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 168 |
| Jumlah lemak | 9 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 28 mg |
| Natrium | 149 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |