Bacon dan Fig Cheeseball adalah pembuka paling mudah yang pernah! Dan ia mempunyai bacon di dalamnya, jadi ia jelas hebat! Cheeseball ini hanya mempunyai beberapa bahan! Keju krim, bawang merah, keju cheddar, jem, dan daging adalah semua yang diperlukan! Saya suka menggunakan jem ara, tetapi aprikot, marmalade atau raspberi akan berfungsi dengan baik juga. Anda boleh mencari jem ara di kawasan keju deli / mewah di kedai. Adalah penting untuk mempunyai elemen manis untuk mengimbangi keju krim dan kehalusan bacon! Anda juga boleh membuatnya pedas dengan menambah dadu jalapenos! Hanya berhati-hati dan keluarkan beberapa tulang rusuk dan biji lada supaya ia tidak pedas, melainkan jika anda suka dengan cara itu tentu saja!
Cheeseball ini adalah tambahan cantik kepada bayi atau brunch makan malam bridal atau untuk sebarang brunch atau pesta percutian! Anda boleh membuatnya dengan cepat dan dengan banyak ramuan yang anda mungkin sudah ada di rumah anda! Saya selalu beli enam pek bekas keju krim di kedai borong dan saya selalu menggunakannya dengan cepat di sekitar cuti!
Ia akan disimpan dengan baik di dalam peti sejuk untuk sehari atau juga. Bacon tasti terbaik apabila ditambah segar, kerana ia tetap crispier! Jangan membekukan keju ini. Keju krim tidak membeku dengan baik dan akan mendapat semua yang dipisahkan dan berbunga. Saya telah mencubanya, ia tidak berfungsi dengan baik!
Cheeseball ini sentiasa dibongkar di pihak. Keluarga, kawan, dan tetamu anda pasti suka!
Apa yang Anda Perlu
- 1 pakej krim keju (dilembutkan)
- 3 ekor anak lembu (dibasuh dan dicincang halus)
- 1/2 cawan cincang keju cheddar
- 1 Taburkan daun jem (atau aprikot)
- 5 keping daging
- 1/4 cawan dadu jalapenos (untuk versi pedas!)
Cara Membuatnya
- Pastikan keju krim telah dilembutkan dengan baik. Saya meninggalkannya di kaunter selama sekurang-kurangnya 30 minit.
- Tuangkan daun bawang dan menambahnya dan keju cheddar, dan jem ara ke keju krim dalam mangkuk bersaiz bagus. Gunakan spatula untuk mengaduk dan menggabungkan campuran. Pastikan jem ara dapat diedarkan secara merata ke seluruh keju krim. Jika anda menambah jalapenos, tambah juga sekarang!
- Bentuk keju ke dalam bola besar menggunakan tangan yang sedikit basah. Biarkan ia berehat di dalam mangkuk, atau letakkan di dalam peti sejuk.
- Panaskan ketuhar hingga 400 darjah. Masak bacon pada rak penyejukan di atas lembaran cookie, sehingga segar. Atau gunakan bacon dimasak.
- Potong bacon dengan halus. Biar sejuk sedikit. Gulungkan bola keju ke dalam bacon yang dicincang. Letakkan pada dulang hidangan dan keliling dengan keropok mentega, atau mana-mana keropok pilihan anda!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 98 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 4 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 22 mg |
| Natrium | 134 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 4 g |