Buah-buahan Crockpot Caramelized yang lazat ini adalah sampingan yang sempurna untuk resipi daging lembu yang sederhana, sama ada panggang, panggang dalam oven, atau microwave. Resipi dua bahan mudah ini sedap sedemikian jauh daripada jumlah bahagiannya. Masa memasak yang lama berubah menjadi bawang tajam menjadi jeli manis yang mempunyai tekstur krim yang terbaik dan rasa karamel.
Bawang-bayangnya akan hancur, mendapat warna coklat keemasan yang mendalam, dengan rasa karamel yang manis. Gunakannya sebagai tampalan omelet, ke atas sandwic daging lembu, tambah mereka pada sup dan rebus, atau hanya makan mereka langsung dari periuk. Mereka juga lazat sebagai penyebaran pembuka selera, dihidangkan di atas keju krim lembut atau memanaskan keju Brie atau Camembert. Hidangkan roti Perancis atau keropok roti panggang yang segar.
Resipi ini membeku dengan baik. Segarkan bawang dengan sepenuhnya dan masukkan ke dalam bekas beku keras. Label dengan tarikh resipi dibuat dan nama itu, dan beku sehingga 3 bulan. Untuk cair, biarkan semalaman di dalam peti sejuk. Anda boleh memanaskan bawang di dalam periuk di atas dapur sebelum makan jika anda mahu.
Anda boleh menambah keseluruhan ulas bawang putih untuk resipi mudah ini. Hanya mengupas cengkeh; jangan memotong atau memendamnya. Mereka juga akan menjadi lembut dan manis dan hanya lazat.
Apa yang Anda Perlu
- 4 hingga 6 bawang besar manis atau kuning
- 1/4 hingga 1/2 cawan mentega (tidak marjerin) atau 1/4 hingga 1/2 cawan minyak zaitun
Cara Membuatnya
1. Bawang bawang dan potong beberapa bahagian atas dan bawah. Jangan memisahkan cincin dan jangan memotong atau mengiris sayur-sayuran.
2. Dalam crockpot 4-6 quart, letakkan keseluruhan bawang dan dikupas dengan mentega atau minyak zaitun. Tutup dan masak dengan rendah selama 9-11 jam: 7-8 jam jika anda mempunyai crockpot yang lebih panas dan panas lagi.
3. Kacau campuran; bawang akan hancur. Biarkan sejuk selama kira-kira 20 minit, kemudian sembuh, atau sejuk sepenuhnya dan simpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 52 |
| Jumlah lemak | 5 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 68 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |