Saya suka membuat stratas - casseroles yang terdiri daripada roti dan buah atau sayur berlapis dengan keju (atau tidak) dan puding telur. Anda membuat mereka lebih awal daripada masa, yang membuat mereka sempurna untuk menghiburkan, dan apabila anda sudah bersedia untuk makan, semua yang anda lakukan adalah membakar dan menggali!
Resipi ini seperti strata, tetapi ia juga mengingatkan saya kepada Toast Perancis. The eggy custard soaks ke dalam roti, dalam kes ini, croissant keripik, dan pinggir tajam dan interior lembut sangat seperti toast Perancis. Saya menambah blueberry dan topping oatmeal untuk rasa dan minat tambahan.
Anda boleh membuat resipi ini dengan buah-buahan lain jika anda mahu. Cuba gunakan beri hitam, raspberi, atau stroberi. Kacang atau nektar akan menjadi baik juga. Kupaskan persik - anda tidak perlu mengupas nektar.
Hidangkan sarapan pagi yang indah ini atau kaserol makan tengahari dengan beberapa bacon segar dan salad buah yang dibuat menggunakan hasil terbaik yang anda dapati. Tambah mimosa atau jus oren dan beberapa kopi panas untuk makanan yang hebat semua orang akan suka.
Apa yang Anda Perlu
- 8 croissant besar
- 1-1 / 2 cawan blueberries, dibasuh dan disalirkan
- 1 cawan susu
- 1/2 cawan krim berat
- 4 biji telur
- 1/3 cawan gula
- 2 sudu teh vanila
- 1/3 cawan semua tepung tujuan
- 1/2 cawan gula perang
- 1 sudu teh kayu manis
- 1/2 cawan masak oat
- 1/3 cawan mentega, lembut
Cara Membuatnya
Tiriskan atau potong croissants menjadi 1 "kepingan dan letakkan dalam sajian casserole 2-liter lada.Anda boleh menggunakan lebih banyak croissant atau kurang jika anda suka, bergantung kepada berapa banyak yang diperlukan untuk mengisi hidangan. Tambah blueberries ke hidangan dan edarkannya secara merata di antara croissant pieces, diketepikan.
Dalam mangkuk sederhana, gabungkan susu, krim, telur, 1/3 cawan gula, dan vanila dan pukulan dengan baik dengan kocok wayar sehingga digabungkan.
Tuangkan campuran telur perlahan-lahan dan sama rata ke atas croissants dan blueberry dalam hidangan penaik. Tekan perlahan-lahan dengan tangan anda untuk memastikan croissant disalut dalam campuran telur. Tutup piring dan sudu sekurang-kurangnya empat jam atau semalaman.
Dalam mangkuk sederhana lain, gabungkan tepung, gula perang, kayu manis, dan oatmeat dan kacau rata. Potong dalam mentega lembut sehingga zarah mengenai saiz bentuk kacang. Tutup mangkuk dan penyejuk ini.
Apabila anda sudah bersedia untuk makan, panaskan ketuhar hingga 375 ° F. Cuburkan campuran croissant dan taburkannya dengan rata dengan ousmeal streusel.
Bakar selama 25 hingga 35 minit, atau sehingga streusel berwarna coklat keemasan dan campuran croissant sedikit sedih dan tetapkan. Suhu harus sekurang-kurangnya 160 ° F seperti diukur dengan termometer makanan. Biarkan sejuk selama 5 minit, kemudian berkhidmat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 379 |
| Jumlah lemak | 20 g |
| Lemak tepu | 11 g |
| Lemak tidak tepu | 6 g |
| Kolesterol | 150 mg |
| Natrium | 310 mg |
| Karbohidrat | 40 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 11 g |