Resipi salad kembang kol brokoli ini memberikan sambutan hangat kepada mana-mana pihak, potluck, bercuti, atau makan malam. Kombinasi rasa - brokoli renyah dan kembang kol, pecan manis dan cranberry kering, bacon asin dan berpakaian kental - seperti pesta untuk mulut anda.
Cari pecan kaca yang disediakan di bahagian hasil atau kacang di pasar raya kegemaran anda. Emerald adalah satu jenama. Atau anda boleh membuat pecan spiced anda sendiri.
Jangan Miss : Bagaimana Mendapatkan Kanak-kanak untuk Makan Salad | Resipi Salad Kegemaran
Apa yang Anda Perlu
- 4 keping daging (tengah-tengah, sebaik-baiknya bebas nitrat)
- 4 cawan broccoli florets (dicincang)
- 3 hingga 4 cawan kembang bunga (cincang)
- 1/2 cawan pecan (berkaca)
- 1/4 cawan bawang merah (cincang halus)
- 1/4 cawan cranberry kering (manis)
- Untuk Berpakaian :
- 1 cawan mayonis
- 1/4 cawan gula
- 2 sudu cuka sari apel
- Garam 1/4 sudu teh (halal)
Cara Membuatnya
- Bacon daging hingga garing. Tuangkan tuala kertas.
- Pastikan brokoli dan kembang kol floret dipotong menjadi kecil, saiz bersaiz gigitan. Ini bukan sahaja menjadikan salad lebih menarik, ia membantu rasa yang lebih baik.
- Letakkan brokoli, kembang kol, pecan, bawang dan cranberry dalam mangkuk salad. Lambung.
- Pukul bersama bahan-bahan berpakaian. Tuangkan campuran broccoli-cauliflower, dan lemparkan untuk melapisi salad secara merata dengan berpakaian.
- Apabila bersedia untuk berkhidmat, hancurkan bacon di atas salad broccoli kembang kol.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 152 |
| Jumlah lemak | 13 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Natrium | 158 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 2 g |