Sos tanger untuk bakso manis dan masam ini dibumbui dengan nanas, jalur lada, dan saderi.
Hidangkan bakso dengan beras dan broccoli kukus, kacang hijau, atau wortel.
Resipi yang berkaitan
Meatballs Jelly Grape Selatan
Crock Pot Party Meatballs With Saus Tangy
Apa yang Anda Perlu
- 1/4 cawan
- serbuk roti halus kering
- 2 sudu kecil bawang cincang
- 1 sudu garam
- lada dash
- 2 cawan air,
- dibahagikan
- 1 paun tanah lembu tanpa lemak, sekurang-kurangnya 85%
- 1
- telur, dipukul dengan baik
- 2 sudu minyak sayuran
- 1 gelas saderi yang dihiris
- 1 buah lada merah, potong jalur
- 1 lada loceng hijau, potong jalur
- Cuka cuka 1/3 cawan
- 1/3 cawan gula perang ringan
- 2 sudu kecil kicap
- 2 sudu besar jagung
Cara Membuatnya
- Dalam mangkuk campuran yang besar, gabungkan serbuk roti dengan bawang cincang, garam, lada dan 1/2 cawan air. Tambah daging lembu dan telur. Bentuk campuran daging lembu menjadi 16 bebola daging.
- Cokelat bola bakar secara perlahan-lahan dalam periuk besar di atas api sederhana rendah. *
- Apabila bebola daging dicelup dan dimasak, keluarkan dari kuali dan diketepikan. Masak jalur saderi dan lada dalam kuali selama kira-kira 5 minit. Masukkan air, cuka, gula perang, dan sos soya. Campurkan tepung jagung dengan sedikit air sejuk kemudian tambahkan ke kuali; kacau rata dan masak selama kira-kira 4 minit. Masukkan bebola daging, irisan nanas. Masak sehingga dipanaskan.
- Hidangkan dengan nasi atau mi yang dimasak dengan panas, bersama dengan broccoli yang dikukus atau kacang hijau.
* Bebola daging juga boleh dibakar. Ketuhar ketuhar hingga 350 F. Gariskan lembaran penaik rimori besar atau panci panggang dengan kerajang dan letakkan rak pendinginan kek di dalam kuali. Susun bola bakar di atas rak dan bakar selama 35 hingga 40 minit, sehingga dimasak dan diwarnai dengan baik.
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 488 |
Jumlah lemak | 22 g |
Lemak tepu | 6 g |
Lemak tidak tepu | 11 g |
Kolesterol | 153 mg |
Natrium | 671 mg |
Karbohidrat | 34 g |
Serat | 2 g |
Protein | 37 g |