Resipi sarapan sangat mudah dan lazat untuk Make Ahead Scrambled Eggs adalah penjimat masa yang indah pada hari cuti atau sekolah pagi. Jadikannya malam tadi, maka hanya panaskan semula pada waktu pagi. Untuk membuat ini lebih istimewa, letakkannya dalam cengkerang kue puff, seperti dalam Membuat Telur Scrambled Ahead dalam Puff Pastry . Tetapi mereka lazat sendiri, disajikan dengan sosej atau bacon dan beberapa buah segar, kopi, dan jus oren.
Setiap musim bunga, suami saya dan saya berebut kira-kira 12 dozen telur menggunakan resipi ini untuk berkhidmat kepada anak-anak sekolah sebelum mereka mengambil ujian standard. Resipi berfungsi dengan baik dan anak-anak berjaya!
Resipi ini juga hebat untuk menghiburkan. Jika anda ingin menggandakannya, buat dua kelompok dalam dua casseroles berasingan daripada cuba membakar 24 telur dalam satu kuali! Gunakan keju kegemaran anda dalam resipi ini; Havarti, Swiss, atau Gouda juga akan menjadi lazat.
Apa yang Anda Perlu
- 12 telur
- 1/2 cawan krim berat
- 2 Tbsp. mentega
- 1 cawan krim masam
- 1 cawan dicincang keju Cheddar
- 1/8 sudu teh.
- lada putih
- 1/2 sudu teh. garam
Cara Membuatnya
1. Pukul telur dengan krim dalam mangkuk besar.
2. Cairkan mentega dalam kuali besar di atas api sederhana.
3. Tuangkan telur ke dalam kuali dan masak, kacau sering, sehingga telur hancur dan hanya diset, tetapi masih lembab.
4. Keluarkan panci dari haba dan kacau di krim masam.
5. Letakkan telur ke dalam pinggan mangkuk 12x7 "loyang dengan lidi. Taburkan dengan keju.
5. Apabila bersedia untuk makan, panaskan ketuhar kepada 350 darjah.
Kembalikan hidangan penaik dan taburkan telur dengan lada dan garam.
6. Kacau perlahan, kemudian bakar selama 20 hingga 30 minit atau sehingga keju cair dan telur panas, sekurang-kurangnya 145 darjah F pada termometer yang dibaca segera .
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 376 |
| Jumlah lemak | 32 g |
| Lemak tepu | 17 g |
| Lemak tidak tepu | 9 g |
| Kolesterol | 384 mg |
| Natrium | 477 mg |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 19 g |