01 dari 09
Cara Mudah Membuat Pisang Fried Thai
Anda mungkin melihat pisang goreng di menu di restoran Thai. Pisang setiap hari berubah menjadi kegembiraan syurga - rangup di luar, hangat dan lebur di bahagian dalam. Anda mungkin tertanya-tanya bagaimana untuk melakukan ini di rumah.
Anda boleh menyajikan hidangan pencuci mulut Thai tropika ini kepada para tetamu, dan anda akan mempunyai rakan-rakan seumur hidup. Terbaik sekali, pencuci mulut yang lazat ini mudah dan menyeronokkan untuk dibuat, sama ada anda memasak sendiri atau dengan beberapa kawan. Nikmati pisang goreng ini panas dari kuali, atau tambah beberapa ais krim atau krim dan sos coklat untuk hidangan khas (dan sedap).
Walaupun terdapat resipi lain dengan lebih banyak ramuan, seperti Goreng Pisang , yang memerlukan anda untuk membuat adunan; di sini kita akan menunjukkan cara yang lebih mudah untuk melakukannya. Apa yang anda perlukan adalah pisang, pembalut lipat spring, minyak dan kuali. Anda boleh menyimpan bahan-bahan dan kreativiti anda untuk apa yang dapat digunakan untuk sisa makanan.
02 dari 09
Sediakan Bahan-bahan untuk Pisang Fried Thai
Mulakan dengan beberapa pisang masak. Anda mahu pisang yang sedang membangun bintik-bintik coklat, pada ketika itu mereka manis dan telah mengembangkan pelbagai rasa.
Anda akan memerlukan pembalut roll spring beku. Pembalut roll spring yang lebih kecil lebih disukai. Biarkan pembalut cair selama lima hingga 10 minit. Kemudian buka paket dan hati-hati memisahkan pembalut pertama dari pek.
Anda boleh mula memanaskan minyak masak dengan alat penggoreng yang dalam atau kuali. Anda memerlukan kira-kira sejam minyak jika anda menggunakan kuali.
03 dari 09
Mula Bungkus Pisang
Letakkan pisang di tengah pembalut. Sekiranya pisangnya besar, gunakan hanya separuh pisang setiap pembungkus atau seksyen apa pun yang akan membolehkan anda membungkus sepenuhnya. Pegang kedua belah pihak pembungkus dan bawa mereka ke arah pusat.
04 dari 09
Membungkus Bahagian dan Bawah Banana
Selepas membawa di sisi, mulailah dengan mengetuk bahagian bawah bungkus atas pisang.
05 dari 09
Tuck and Roll
Tukir penutup pembungkus di bawah pisang dan teruskan ke akhir.
06 dari 09
Selesaikan Rolling and Secure the Ends
Gulung sehingga pisang sepenuhnya dibalut. Selamat hujungnya dengan mencincang jari anda dalam sedikit air dan membasahi hujungnya untuk mengelak seperti sampul surat.
07 dari 09
Pisang dibalut Pisang sehingga Golden Brown
Catatkan pisang dibalut dengan teliti menjadi kira-kira 1 inci minyak masak yang dipanaskan.
Minyak itu cukup panas apabila gelembung mula naik dari bahagian bawah kuali. Atau, cubalah dengan mencelupkan ujung pisang yang dibalut dalam minyak. Sekiranya ia mendidih dan mula masak, sudah siap. Seperti yang digoreng, mengurangkan haba ke medium-tinggi untuk mengelakkan minyak daripada terlalu panas dan berpura-pura.
08 dari 09
Keluarkan dari Minyak dan Parit
Pisang goreng siap apabila mereka menghidupkan coklat keemasan. Keluarkan mereka dari haba dan letakkannya pada tuala dapur bersih atau kertas penyerap.
09 dari 09
Nikmati Plain Pisang Goreng Panas atau dengan Es Krim Kelapa
Nikmati pisang goreng semasa mereka masih panas. Mereka sangat baik langsung dari kuali!
Tambah ais krim kelapa atau ais krim vanila di sebelah untuk perlawanan yang dibuat di syurga. Anda juga boleh meniupnya dengan sos coklat untuk merawat tambahan.