Resipi puding mudah ini sangat mudah untuk disediakan, anak-anak boleh melakukannya dengan sendirinya. Gabungan vanila dan kayu manis memberikan resipi puding beras krim ini dengan rasa yang hangat dan nyaman. Menggunakan periuk perlahan bermakna anda boleh menambah semua ramuan, menghidupkannya dan berjalan pergi, dan kemudian pulang beberapa jam kemudian ke pencuci mulut berkrim dan selesa.
Puding beras diperbuat daripada beras, air atau susu, dan bahan-bahan lain seperti kayu manis atau kismis. Ia adalah pencuci mulut tradisional yang boleh didapati di seluruh dunia. Resipi berbeza sedikit bergantung kepada rantau ini. Bergantung pada penyediaan (direbus atau dibakar) dan bahan-bahan (rempah, topping, dan pemanis yang berbeza), setiap puding beras boleh mempunyai rasa tersendiri. Anda boleh membuatnya beraroma dan pedas seperti yang anda mahukan, dan lihat di bawah untuk beberapa idea terbaik.
Apa yang Anda Perlu
- ¾ cawan beras gandum panjang
- 3 cawan susu
- ¾ cawan gula pasir
- 2 sudu mentega
- 1 sudu vanila ekstrak
- ½ sendok teh kayu manis
- Garam halus ¼ sudu teh
Cara Membuatnya
- Sembur stoneware perlahan dengan semburan semburan.
- Campurkan semua bahan dalam periuk perlahan. Masak pada 2-3 jam tinggi atau 4-5 jam rendah (ikut arahan untuk periuk perlahan anda, kerana ia mungkin berbeza bergantung kepada model)
- Hidangkan topping hangat dan tambah jika dikehendaki.
Topping untuk menambah:
- Habuk pada beberapa kayu manis, pala tanah, halia tanah atau kapul buah
- Tambah kacang cincang (pistachios, badam, kacang, walnut)
- Teratas dengan buah kering (kismis, aprikot kering, cranberry)
- Gerimis pada beberapa madu atau susu pekat manis
- Taburkan sedikit gula perang
- Cukur susu atau coklat gelap di atas
- Susun beberapa buah di atas (pisang, buah beri, mangga, serpihan kelapa, zaitun lemon)
Anda juga boleh cuba membuat puding beras dengan pelbagai jenis susu, seperti badam, soya, atau kelapa. Bukan hanya memberi nasi rasa baru (santan akan menjadi lazat), ia boleh menjadi alahan mesra.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 295 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 5 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 22 mg |
| Natrium | 151 mg |
| Karbohidrat | 50 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 6 g |