Campuran sup bawang, rempah, dan sebotol bir membuat sos berperisa untuk makan malam steak bulat ini. Jangan ragu untuk menggunakan stok daging atau ayam tanpa alkohol dan bukan bir dalam resipi ini.
Steak steak adalah pilihan yang baik untuk makan, tetapi steak chuck lean juga sangat baik. Tambah beberapa lobak merah atau rutabaga bersama-sama dengan kentang jika anda mahu.
Apa yang Anda Perlu
- 1 bawang besar, dikisar, dihiris
- 8 kentang sederhana, berpusat
- 1 1/2 hingga 2 1/2 pound bulat stik, potong 6 hingga 8 keping saiz hidangan
- 1 sudu besar gula perang, dibungkus
- 1/4 sudu teh pala tanah
- 1/4 sudu teh tanah lada hitam
- 1 sampul surat campuran bawang merah
- 1 boleh (12 auns) bir
- 1/2 garam sudu, atau secukup rasa
Cara Membuatnya
- Campurkan bawang dan kentang yang dihiris di bahagian bawah crockpot.
- Susun stik stik di atas sayur-sayuran akar.
- Dalam mangkuk, gabungkan gula perang, pala, campuran sup bawang; taburkan daging lembu. Tuang bir ke atas semua.
- Tutup dan masak dengan LOW selama 7 hingga 9 jam, atau sehingga daging lembu lembut.
- Tambah garam secukup rasa.
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 288 |
Jumlah lemak | 8 g |
Lemak tepu | 3 g |
Lemak tidak tepu | 3 g |
Kolesterol | 93 mg |
Natrium | 215 mg |
Karbohidrat | 15 g |
Serat | 2 g |
Protein | 35 g |