Makanan Pukal Teratas

01 dari 06

Beberapa biji-bijian, seperti quinoa keseluruhan, bijirin , bulgur gandum dan barli boleh digunakan sebagai alternatif yang sihat kepada beras sebagai asas untuk goreng dan kari, kerana mereka mempunyai tekstur dan rasa yang sama. Biji utuh juga biasanya harganya sangat murah di sekitar satu dolar paun. Untuk menambah rasa tambahan, masak dalam sup sayuran bukannya air. Biji utuh juga merupakan sumber protein yang sangat baik untuk vegetarian . Lihat juga: Resipi Quinoa Grain Seluruh Mudah

.

02 dari 06

Sayur Sayur Campuran

Campuran sup sayuran adalah alternatif yang hebat untuk sup sayur-sayuran buatan sendiri atau kalengan. Hanya tambah air dan kacau! Pasti, ia tidak sihat seperti membuat kaldu sayur buatan sendiri, tetapi sup bubur sayuran adalah penjimat masa dan boleh menambah banyak rasa untuk resipi vegetarian, kerana anda boleh membuat sup sebagai tebal atau kurus seperti yang diperlukan. Ia juga merupakan penambah perasa yang hebat yang boleh menyelinap ke dalam pelbagai hidangan - cuba tambah sesudu untuk burger veggie buatan sendiri, cili vegetarian dan sup, vegetarian casseroles atau pemakan vegetarian.

03 dari 06

Satu ruji serbuk serba boleh adalah kuning, yis pemakanan yang rapuh . Sama seperti ragi yis, ragi pemakanan mempunyai rasa cheesy, nutty dan dos Vitamin B12 yang sihat. Ragi pemakanan juga merupakan asas untuk banyak keju vegan buatan sendiri. Saya suka menambah yis pemakanan kepada hampir segalanya. Cuba percikan lapisan pada roti bawang putih, kentang panggang atau sayur-sayuran kukus, dan tambahkan satu sudu besar untuk sayur-sayuran , kentang mashed dan pasta.

04 dari 06

Veggie Burger Mix

Campuran burger vegetarian (juga dikenali sebagai campuran Burger Alam ) adalah cepat dan mudah disediakan, dan walaupun lazat, anda mungkin lebih suka versi pra-dibuat. Resipi di dalam tong akan memberitahu anda untuk menambah air, menjadi patties dan goreng, tetapi saya suka menambah rempah yang berbeza, seperti serbuk cili, bawang putih dan sedikit garam tambahan. Untuk versi lemak yang lebih rendah, letakkan tepuhan pada permukaan rata dan microwave selama dua minit, buka tepian roti, dan masak selama satu minit lagi. Campuran burger sayur- sayuran juga boleh digunakan untuk membuat roti daging arian . Digambarkan: Burger alam dari campuran, dengan alpukat

05 dari 06

Tabouli Mix

Tabouli , salad Timur Tengah vegetarian yang diperbuat daripada gandum bulgur dengan rasa yang halus dan kaya, sesuai untuk membawa potluck atau pek untuk makan tengah hari di sekolah atau kerja. Tambah air, tomato diced segar dan jus lemon untuk campuran pukal dan voila - anda mempunyai salad tabouli! Sekali lagi, tiada siapa yang akan tahu ia bukan buatan sendiri, baik dalam penampilan dan rasa. Saya suka menggunakan lebih banyak tomato daripada resep resipi bin dan menambah sedikit segenggam bayam segar untuk beberapa pemakanan tambahan juga. Untuk variasi beraroma, cuba tambah daun pudina segar.

06 dari 06

Hummus Segera

Hummus segera rasa hampir sama segar, untuk harga sepertiga harga. Hanya tambah air, jus lemon dan minyak zaitun, atau, untuk versi lemak yang lebih rendah, ganti minyak zaitun dengan air tambahan. Hummus hebat, bukan hanya sebagai sayuran yang sihat untuk sayuran, tetapi juga sebagai alternatif kepada mayonis dalam sandwic dan bungkus. Spread lapisan murah hati di tengah tepung tortilla, irisan tomato lapisan, salad, timun dan bawang merah dan bungkus untuk makan tengah hari yang cepat. Saya juga suka menambah jeruk.