Tambah ini kalkun yang mudah, namun lazat dengan wain putih dan resipi bawang putih ke senarai kegemaran periuk perlahan anda . Puyuh kalkun yang lazat, wain putih, bawang putih dan pasli segar menjadikannya segar, penuh dengan rasa dan lazat.
Apa yang Anda Perlu
- 1 1/2 paun kalkun kalkun tanpa tulang, kulit dibuang
- Garam dan lada atau lada lemon secukup rasa
- 1 sudu minyak zaitun
- 6 ulas bawang putih, dibiarkan penuh
- 1/2 cawan wain putih kering
- 1/2 cawan kaldu ayam
- 1 sudu besar pasli cincang
Cara Membuatnya
- Musim kalkun dengan garam dan lada atau lada lemon.
- Dalam periuk besar di atas api yang sederhana tinggi, panaskan minyak zaitun. Tambah paha kelinci; coklat selama kira-kira 10 minit.
- Letakkan ayam belanda dalam periuk perlahan; tambah bahan yang tinggal. Masak pada TINGGI selama 3 hingga 4 jam, atau sehingga paha ayam kalkun dimasak.
- Tanggalkan ulas bawang putih dari panci. Mash beberapa dan kembali ke periuk perlahan, jika dikehendaki. Hidangkan kalkun dengan jus.
Lebih banyak resipi Turki
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
Kalori | 317 |
Jumlah lemak | 14 g |
Lemak tepu | 5 g |
Lemak tidak tepu | 7 g |
Kolesterol | 101 mg |
Natrium | 137 mg |
Karbohidrat | 8 g |
Serat | 1 g |
Protein | 35 g |