Sebagai seorang kanak-kanak, saya masih ingat makan beras ini. Sedikit yang saya tahu saya sedang makan bayam, sama seperti anak-anak saya tidak tahu mengenainya juga. Ini cara yang baik untuk mendapatkan anak-anak anda untuk makan bayam tanpa sebarang aduan! Sudah tentu, tidak memberitahu mereka ada di sana membantu juga.
Resipi ini sangat mudah. Menggunakan bayam beku benar-benar memotong masa memasak. Gunakan segar jika anda lebih suka.
Apa yang Anda Perlu
- 1 lb daging lembu rebus, dipotong menjadi 1/2 inci kiub
- 10 oz beku, bayam cincang
- 2 tin 15-oz tomato yang dihancurkan atau sos tomato
- 1 bawang kuning, dicincang
- 2 sudu teh
- bawang putih yang dicincang
- garam dan lada
Cara Membuatnya
- Letakkan daging lembu, bawang, bawang putih, garam, dan lada dalam periuk 3-liter dan tutup dengan air. Bawa hingga mendidih, mengurangkan haba untuk reneh dan masak. Rebus sehingga daging lembut, kira-kira 30 minit.
- Apabila daging lembut, tambah bayam beku. Jangan longkang. Setelah bayam longgar, tambahkan 1 kaleng tomato dihancurkan atau sos tomato dan kacau dengan baik. Tambah yang boleh kedua jika anda rasa anda mahukan lebih banyak rasa tomat, bayam tidak menyerap banyak sos tomato.
- Teruskan reneh selama satu jam pada tahap rendah.
- Hidangkan beras putih, pasta, atau salad.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 220 |
| Jumlah lemak | 8 g |
| Lemak tepu | 3 g |
| Lemak tidak tepu | 4 g |
| Kolesterol | 68 mg |
| Natrium | 149 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 25 g |