Resipi salad taco mudah ini dibuat dengan daging lembu, salad, keju, tomato, zaitun masak, dan cendawan jagung, bersama dengan sos taco dan bahan-bahan lain.
Lihat tip dan variasi untuk resipi sos taco cepat dan bagaimana membuat keranjang tortilla buatan sendiri, dibakar atau digoreng.
Apa yang Anda Perlu
- 1 paun daging lembu runcit, kira-kira 85% tor 90% lean
- 1 sampul surat (1 1/4 auns) perasa taco atau perasa burrito
- Pilihan: beberapa sudu sos panas secukup rasa
- 1 selada kepala sederhana, dicincang, kira-kira 4 cawan
- 1 cawan dicincang keju Cheddar tajam atau Monterey Jack
- 1 tomato besar, dicincang
- 1/2 cawan yang dihiris zaitun hitam
- 1/4 cawan dicincang
- lada loceng hijau
- 2 cawan cip jagung
- Sos taco (pilihan)
Cara Membuatnya
- Dalam kuali yang berat di atas coklat panas yang sederhana daging lembu, kacau dan pecah sehingga daging lembu tidak lagi merah jambu. Keluarkan lemak berlebihan. Taburkan campuran perisa taco ke atas daging lembu dan kacau rata. Kacau dalam sos panas.
- Dalam mangkuk besar, menggabungkan selada yang dicincang, dicincang keju, tomato, zaitun, dan lada beling hijau; lambung. Untuk setiap hidangan, letakkan campuran salad di atas pinggan mangkuk atau mangkuk, atas dengan beberapa daging lembu yang berpengalaman dan hiaskan salad taco dengan cip taco. Sebagai alternatif, salad boleh dihidangkan di atas kerepek taco atau dalam mangkuk "taco" taco.
- Hidangkan dengan salad taco dengan sos taco, jika dikehendaki.
Petua dan Variasi
- Bakar Tortilla Baked - Panaskan ketuhar hingga 400 F. Potong tortilla jagung ke dalam perempat dan letakkan pada lembaran penaik dalam satu lapisan. Musim seperti yang dikehendaki dan bakar selama 6 hingga 9 minit, sehingga segar.
- Goreng Tortilla Chips - Panaskan ketuhar hingga 350 F. Letakkan tortilla jagung pada lembaran penaik. Bakar selama kira-kira 5 minit, atau sehingga kering. Potong mereka ke dalam kuarters atau keenam. Haba kira-kira 1/4 inci minyak sayuran dalam kuali di atas api yang sederhana tinggi. Apabila minyak adalah kira-kira 350 F, letakkan beberapa kepingan tortilla dalam minyak. Jangan ramai. Goreng selama 2 minit. Keluarkan ke plat pinggan mangkuk kertas untuk longkang. Ulangi dengan baki tortilla yang selebihnya.
- Sos Taco Homemade - Campurkan sos tomato dengan 1 sudu besar cuka cider, 1/2 sudu teh serbuk cili, 1/2 sudu teh cumin tanah, 1/2 sudu teh setiap serbuk bawang, serbuk bawang putih, dan gula , dan sebilangan payudara. Rasa dan sesuaikan perisa. Tambah beberapa sudu air untuk nipis, jika dikehendaki.
Anda mungkin juga berminat
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 424 |
| Jumlah lemak | 27 g |
| Lemak tepu | 13 g |
| Lemak tidak tepu | 9 g |
| Kolesterol | 109 mg |
| Natrium | 805 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 33 g |