Setiap kali saya pergi berkhemah, saya menghabiskan berjam-jam mencari pinterest untuk mencari resipi makanan perkhemahan yang menyeronokkan tetapi saya tidak sepatutnya mencari apa-apa yang lebih baik daripada keju panggang!
Jadikan perkhemahan anda seterusnya lebih istimewa dengan memasak beberapa daging lazat dan cheddar sandwich keju panggang! Apa yang anda perlukan adalah bahan sandwic, kuali besi tuang (atau besi jaffle), dan api. Lebih baik jika anda mempunyai beberapa penutup tudung, seperti skrin percikan gris atau sifter besar, supaya ia akan membantu menghindarkan abu makanan anda.
Bagi tampalan, anda boleh benar-benar kreatif di sini, tetapi saya sentiasa mengesyorkan menggunakan sisa atau bacon kerana kemudian anda boleh menggunakan minyak bacon, bukan mentega, untuk memasak sandwic dalam. Anda juga boleh membuat sandwic di rumah, bungkus mereka dalam tinfoil, dan buang mereka dalam beg supaya mereka bersedia untuk memasak apabila anda lapar.
Untuk membaca lebih lanjut mengenai resipi ini dan untuk melihat foto langkah demi langkah dari Grilled Cheese Social, sila klik [SINI].
Apa yang Anda Perlu
- 2 keping roti
- 2 keping keju
- 2 keping daging (gris yang disediakan untuk sandwic jika anda tidak mempunyai mentega)
- 2 pats mentega masin (atau sedikit gris bacon atau mayonis)
Cara Membuatnya
1. Apabila api terbakar, anda akan mula memasak daging anda. Letakkan grill besi tuang anda di atas api dan tambah daging anda. Goreng selama beberapa minit sehingga dimasak mengikut keinginan anda. Keluarkan bacon dan sisihkan.
2. Sementara itu memasang sandwic anda - tambahkan beberapa keping keju di antara dua keping roti buttered (atau bacon-lada), bersama dengan daging dan apa-apa bahan yang ada di tangan anda.
Seterusnya, tambahkan sandwic anda ke gris bacon dan tunggu.
2. Bergantung pada seberapa besar dan panas api anda, biarkan sandwic memasak beberapa minit sehingga sampai ke bawah adalah emas dan rangup. Berhati-hati flip sandwic dan ulangi sehingga bahagian lain dibakar dan keju telah cair.
3. Keluarkan dari haba dan biarkan untuk duduk selama beberapa minit supaya keju boleh menebal dan rasa boleh melebar. Slice half and serve!
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1519 |
| Jumlah lemak | 52 g |
| Lemak tepu | 28 g |
| Lemak tidak tepu | 15 g |
| Kolesterol | 140 mg |
| Natrium | 1,280 mg |
| Karbohidrat | 203 g |
| Serat | 28 g |
| Protein | 74 g |