Taco Salad Dengan Berasaskan Sayuran

Taco salad lazat yang dimuatkan dibuat dengan salsa sedikit chunky, daging lembu, dan kacang goreng. Hiaskan salad lazat dan enak ini dengan tomato cincang segar dan bawang hijau yang dihiris.

Dressing gaya barat daya adalah lazat pada salad ini, tetapi berasa bebas untuk menggunakan pakaian peternakan atau kombinasi kegemaran anda.

Apa yang Anda Perlu

• Untuk Chip Jagung:
• 6 tortilla jagung
• semburan masak nonstick
• Dash garam (atau secukup rasa)
• Untuk Campuran Daging Taco:
• 1 sudu minyak zaitun
• 1 pound daging lembu
• 1/2 cawan bawang (dicincang)
• 1/2 cawan lada loceng hijau (dicincang)
• 1 bawang putih cengkih (ditekan)
• 1 pakej (kira-kira 1 1/4 auns) campuran bumbu taco
• 1 boleh (16 auns)
• kacang refried
• 1/2 cawan chunky salsa
• 8 hingga 10 cawan salad (dihiris atau dicincang)
• 1 cawan dicincang keju Cheddar (atau Cheddar Jack campuran keju)
• 2 tomato besar (diced)
• 1 boleh (kira-kira 2 1/2 auns buah zaitun masak, ditapis)
• 1/2 cawan bawang hijau (dihiris)
• Untuk Berpakaian:
• 8 auns krim masam
• 3 sudu besar mayonis
• 2 sudu teh jus limau
• 1/4 cumin sudu
• 1/2 sudu teh
• serbuk cili
• 1/2 cawan chunky salsa
• Pilihan: 1/4 cawan daun cilantro
• Dash garam (atau secukup rasa)

Cara Membuatnya

Chip Jagung

1. Ketuhar panas hingga 400 F. Potong setiap tortilla jagung menjadi 6 baji.
2. Hancurkan sedikit lembar penaik besar dengan memasak nonstick atau semburan baking.
3. Susun baji tortilla pada lembaran penaik dalam satu lapisan. Taburkan sedikit dengan garam.
4. Bakar selama kira-kira 7 minit, beralih kira-kira separuh melalui masa pembakar.
5. Keluarkan dan biarkan sejuk.

Taco Beef Mixture

1. Dalam periuk besar, panaskan minyak zaitun di atas api sederhana. Tambah daging lembu, bawang, dan lada. Tumis sehingga daging lembu tidak lagi merah jambu dan sayur-sayuran lembut. Keluarkan lemak yang berlebihan. Masukkan bawang putih dan perasa taco ke kuali dan masak, kacau, selama 1 minit lagi. Kacau dalam kacang goreng dan salsa. Bawa kepada reneh dan reneh, sering diaduk, selama 8 hingga 10 minit.

1. Susun selada pada 6 keping dan bahagian atas dengan campuran campuran daging lembu. Susunkan cincangan jagung di sekitar salad dan taburkan dengan keju yang dicincang, tomato dadu, zaitun masak, dan bawang hijau.

Persalinan

1. Dalam pengisar atau dalam mangkuk dengan pengadun rendaman, menggabungkan krim masam, mayonis, jus kapur, jintan, serbuk cili, salsa, dan ketumbar.
2. Proseskan sehingga halus dan dicampur dengan baik. Tambah garam, secukup rasa.