Ham dan keju Swiss adalah rakan kongsi semulajadi. Rasa manis dan asin ham adalah sempurna dengan rasa sedikit manis dan tart keju. Apabila digabungkan dalam quiche, kombinasi ini lebih lazat.
Anda boleh menggantikan 1 cawan bunga broccoli beku, dicairkan dan dikeringkan, untuk bayam di Ham dan Swiss Quiche jika anda mahu. Atau gunakan asparagus yang dimasak dicincang atau kacang hijau. Anda juga boleh menggunakan jenis keju parut lain selain Swiss atau Havarti. Keju Cheddar, Colby, atau Cojack akan menjadi baik, seperti keju Jack Monterey. Anda juga boleh membuat rempah quiche ini, dengan beberapa keju Lada Jack.
Quiche mudah campuran krim, telur, dan keju, dicampur dengan bahan-bahan lain dan dibakar dalam cangkerang pie sehingga bengkak dan coklat keemasan. Resipi mudah ini mengikut formula biasa. Walaupun anda boleh mencuba sedikit dengan resipi ini, lebih baik untuk kekal tanpa sempadan jumlah yang ditetapkan.
Anda boleh menggunakan kerak pai premade yang dibeli, atau buat satu dari awal. Resipi keropok pai air panas saya adalah mudah dan mudah dibaca dan sempurna dengan pengisian ringan ini.
Sebaik sahaja anda tahu bagaimana membuat quiche seperti ini, anda boleh menggunakannya sebagai pangkalan untuk kombinasi bahan lain. Cuba udang, dimasak ayam panggang, atau biarkan daging sama sekali dan menjadikannya vegetarian quiche. Dalam hal ini, gunakan sayur-sayuran yang dicincang lebih banyak di tempat daging.
Hidangkan resipi ini dengan salad hijau yang dibuang dengan cendawan dan tomato buah anggur atau alpukat, dan beberapa buah segar atau salad buah gelatin . Sesetengah wain putih, teh ais, atau air yang berkilauan untuk minum akan menyelesaikan hidangan ini.
Apa yang Anda Perlu
- 1 pastri pai 9-inci
- 1 cawan separuh dan separuh
- 4 telur (dipukul)
- 3 sudu besar
- mustard madu
- 2 sudu tepung
- 1/2 garam sudu teh
- 1/2 sudu daun thyme (kering)
- 1/8 sudu teh lada putih
- 1-1 / 2 cawan ham (masak dan cubed)
- 1-1 / 2 cawan Keju Switzerland (keju harimau atau Havarti)
- 1 cawan bayam (beku, cincang, dicairkan dan disiram dengan baik)
- 2 sudu keju Parmesan (parut)
Cara Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Sediakan kerak pai dan sisihkan.
Dalam mangkuk sederhana, letakkan setengah dan separuh, telur, mustard madu, tepung, garam, thyme, dan lada dan pukul sehingga digabungkan.
Layer ham cubed, keju Swiss, dan bayam dalam kerak pai yang disediakan. Tuangkan campuran telur perlahan ke dalam kerak pai dan taburkan dengan keju Parmesan.
Bakar quiche selama 40-50 minit sehingga kerak adalah emas dan pengisian ditetapkan.
Biarkan selama 5 minit, kemudian potong baji untuk berkhidmat.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 545 |
| Jumlah lemak | 37 g |
| Lemak tepu | 13 g |
| Lemak tidak tepu | 11 g |
| Kolesterol | 188 mg |
| Natrium | 783 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat | 3 g |
| Protein | 20 g |