The House of Zwack: Fine Herbal Liqueurs
Rumah Zwack menghasilkan beberapa minuman herbal yang hebat yang tergolong dalam kategori digestif dan amaro. Semangat ini beraroma, dibuat dari resipi rahsia sebanyak 40 herba dan rempah-rempah dan botol individu mempunyai ciri-ciri unik dalam diri mereka.
Kisah Zwack adalah yang panjang, bermula pada tahun 1790 dengan Dr. Jozsef Zwack dan Kerajaan Kaisar Hungaria, Joseph II. Seperti kebanyakan minuman keras yang berabad-abad lamanya, resipi ini adalah ubat ubat Zwack untuk maharaja dan ia adalah satu kejutan dengan pemerintah yang dilaporkannya berkata, "Dr. Zwack, Das ist ein Unicum !," yang bermaksud unik.
Ia tidak lama lagi membawa kepada pengeluar minuman keras pertama Budapest, menjadi pukulan popular, dan dikenali sebagai minuman kebangsaan Hungary.
Hari ini, House of Zwack menghasilkan tiga botol yang boleh didapati di Amerika Syarikat: Unicum, Zwack, dan Plum Unicum yang terbaru. Pada tahun 2013, Unicum dan Unicum Plum telah dikeluarkan di Amerika Syarikat. Kesemua tiga botol kelihatan sama antara satu sama lain, jadi pastikan anda memilih yang anda mahu.
Unicum Liqueur
Unicum adalah minuman keras pahit asal dari House of Zwack, yang dinamakan Dr Zwack pada tahun 1790 dan telah menggembar-gemburkan makanan dari Hungari sejak itu. Memandangkan warisan itu, dan tuntutan yang ditembak tertua di dunia, ini adalah satu yang anda boleh keluar sekiranya anda dan rakan-rakan anda berada dalam pusingan tembakan, walaupun anda mungkin mahu menyejukkannya terlebih dahulu. Ia kaya, pahit, dan mempunyai rasa herba berani dan saya dapati ia hebat apabila sejuk dan menghirup lurus selepas makan malam.
Sebenarnya, Unicum bukan baru di Amerika Syarikat, ia diimport di sini dan dimatikan selama sedekad sebelum tahun 2005, di mana Zwack diperkenalkan dan dianggap sebagai produk Amerika akan menikmati lebih banyak lagi. Walau bagaimanapun, kami telah mendapat apresiasi baru untuk semua perkara yang pahit dan herba di sini dan itu sebabnya Unicum kembali.
Saya meramalkan bahawa anda akan melihat ini lebih kerap dalam resipi koktail dalam masa terdekat. Buat masa ini, cuba di koktel Zwack dan di tempat Averna dan Strega dalam resipi yang memanggil mereka tukang ramuan herba untuk merasakannya. Kesederhanaan mungkin penggunaannya yang terbaik dan koktel Maharaja di bawah adalah tempat yang bagus untuk mula mencampurkan Unicum.
Zwack Liqueur
Zwack agak terkenal di Amerika Syarikat dan sering dibandingkan dengan Jagermeister , dengan Zwack sering dianggap sebagai peningkatan yang lebih baik dari reputasi Jagermeister yang sering terkenal. Zwack menggunakan resipi asas yang sama seperti Unicum, dengan beberapa bahan diselaraskan. Terutamanya, ia lebih manis, pengecut dikurangkan, dan unsur sitrus dipertingkatkan. Ia adalah sejambak herba yang indah dan penamat citrus boleh diingati.
Minum Zwack adalah perkara keutamaan dan beberapa (termasuk pengeluarnya) mencadangkan minumnya sebagai pukulan ais sejuk. Ramai peminat Zwack lebih suka ia tergelincir lambat dan berkhidmat di atas batu ( bola ais sempurna). Sekiranya anda masuk ke dalam penembak bom (contohnya Jager Bombs ), anda mungkin ingin menggugurkan Zwack ke dalam sebuah gelas yang penuh dengan minuman tenaga untuk minuman yang dikenali sebagai Hungarian Mad. Ia juga melihat beberapa kegunaan dalam koktel dan boleh digunakan sebagai pengganti untuk lain-lain amaros dan minuman keras herba seperti koktel seperti Belle of the Ball dan Happily Ever After .
Bergantung pada citarasa anda, ini dengan mudah boleh menjadi digestif kegemaran anda.
Unicum Plum Liqueur
Unicum Plum adalah minuman keras terbaru dalam portfolio House of Zwack dan ia sangat menarik. Ia menggunakan resipi Unicum, tetapi ia membelanjakan enam bulan dalam tong kayu oak dengan katil unik plum kering, satu lagi kegemaran Hungary. Perkahwinan ini antara semangat herba kompleks dan nada manis yang ditambah oleh plum hanya menyenangkan.
Ini dengan cepat menjadi kegemaran saya dari tiga untuk digunakan dalam koktel. Ia berfungsi dengan keajaiban di kebanyakan resipi yang disebutkan di atas, dan ia adalah hebat dalam koktail wiski, termasuk Diplomat .
Semua Tentang Rumah Zwack Liqueurs
- Liqueur herba Hungary pertama kali dihasilkan pada tahun 1790.
- Dibuat dengan gabungan rahsia 40 herba dan rempah-rempah dan kekal sebagai operasi keluarga Zwack.
- Unicum (diperkenalkan semula) dan Unicum dikeluarkan di Amerika Syarikat pada bulan April 2013
- Runcit untuk botol sekitar $ 31.99 / 1 liter
Lawati laman web mereka
Pendedahan: Semakan sampel telah disediakan oleh pengilang. Untuk maklumat lanjut, sila lihat Dasar Etika kami.