Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu susu
- 2 sudu madu
- 4 biji telur
- 3/4 cawan gula
- 3/4 cawan tepung roti (diayak)
Cara Membuatnya
- Tutup permukaan dalam dalam panci besar atau dua panci roti kecil dengan kertas perkamen.
- Campurkan madu dalam susu panas dan sisihkan.
- Telur mangkuk dalam mangkuk besar dengan menggunakan pengadun tangan elektrik, tambah gula secara beransur-ansur.
- Letakkan mangkuk ke atas air suam dalam mangkuk besar lain.
- Selanjutnya, pukul telur sehingga menjadi kuning muda (hampir putih).
- Panaskan ketuhar pada 360 darjah F.
- Campurkan campuran susu dan madu dalam adunan.
- Masukkan tepung terigu di dalam mangkuk dan kacau perlahan dengan spatula.
- Tuang adunan ke dalam kuali dan ketuk pan perlahan-lahan di atas meja untuk melepaskan buih-buih udara.
- Bakar pada 360 darjah F selama kira-kira 10 minit dan tolak oven ke 280-300 darjah F dan bakar selama 40 minit, atau sehingga selesai. Untuk memeriksa sama ada kek itu selesai, mencucuknya dengan tusuk buluh . Sekiranya tusuk itu bersih, ia sudah siap.
- Flip kuali terbalik pada lembaran memasak atau pinggan dan keluarkan kuali dari kasutera. Tanggalkan kertas parchment dan dinginkan kek.
- Balut kek dengan balut plastik dan simpan sehingga keesokan harinya. Rasanya lebih baik pada hari berikutnya. Potong kasutera ke dalam kepingan tebal 3/4 inci.
"Terima kasih atas ulasan ulasan. Sila gunakan kertas kertas."
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 145 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 84 mg |
| Natrium | 174 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 4 g |