Cepat dan beraroma, kentang manis ini menjadi hebat dengan daging babi atau ham, dan saya suka dengan kambing. Satu sirap maple kecil dan jus oren jazz sehingga kentang manis terigu ini.
Rebus atau mendidihkan ubi keledek dan kemudian mash dengan sirap dan perisa.
Apa yang Anda Perlu
- 2 1/2 hingga 3 paun ubi jalar
- 1/4 cup sirup maple, gelap atau gred B jika boleh
- Garam 1/4 sudu teh
- 1/8 sudu teh segar lada hitam
- 2 sudu jus oren segar
- 2 sudu mentega
Cara Membuatnya
Kupas kentang manis dan potong ke dalam irisan 1 inci. Dalam kuali atau periuk dalam, membawa beberapa inci air ke dalam mendidih. tambah kentang manis, tutup kuali, dan masak selama kira-kira 12 hingga 15 minit, atau sehingga sangat lembut. Sebagai alternatif, potong stim ke atas air mendidih dalam kuali yang dilindungi.
Masukkan kentang manis dalam mangkuk besar dan tambah sirap maple, garam, lada, jus oren dan mentega. Mash atau pukulan sehingga dicampur dengan baik.
Rasa dan menyesuaikan perasa seperti yang diperlukan.
Hidangan 6.
Anda mungkin juga berminat
Kentang Sweet Glazed dengan Brown Sugar
Kentang Manis Kentang Manis dengan Apple Cider Glaze
Lentil Dengan Kentang Sweet dan Kale
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 259 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Natrium | 84 mg |
| Karbohidrat | 53 g |
| Serat | 6 g |
| Protein | 4 g |