Nikmati resipi ini untuk Up-Down Cherry Cobbler. Terdapat ceri cincang atau ceri pie mengisi pilihan dalam resipi. Sudah tentu, anda juga boleh menggunakan ceri segar, tetapi anda perlu sedikit memasak ceri dan gula untuk melembutkannya.
Bawah hamparan tidak seperti kue terbalik yang dibalik dan dibuang terbalik selepas penaik. Untuk resipi ini, bahan-bahan topping diletakkan di bahagian bawah baking pan terlebih dahulu. Kemudian, buah diletakkan di atas adunan. Apabila Downside Down Cobblers bakar, topping mengagetkan mengambang ke bahagian atas buah.
Apa yang Anda Perlu
- 1 tepung cangkir
- Gula 1-1 / 2 cawan, dibahagikan
- 1 sudu teh serbuk penaik
- Garam 1/4 sudu teh
- 1 sudu besar mentega, cair, cair
- Susu 1/2 cawan
- 15 auns boleh dibengkokkan
- ceri
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 400 darjah F. Tuangkan ketuhar 8x8 atau setaraf. (Saya membuat lombong dalam hidangan penaik yang cantik.)
- Dalam mangkuk sederhana dengan panci wayar, kacau bersama tepung, 1/2 cawan gula, serbuk penaik, dan garam. Kacau dalam 2 sudu teh cair mentega dan susu. Gabungkan sepenuhnya. Tuang adunan ke dalam periuk siap.
- Tuangkan jus jeruk yang boleh disimpan.
- Tambah ceri ke mangkuk. Kacau gula. Panas, jangan mendidih, tambah jus ceri sama ada menggunakan microwave atau dapur. Campurkan jus panas dan 1 mentega mentega dengan campuran ceri.
- Tuangkan campuran di atas adunan dalam kuali. Bakar selama 40 hingga 45 minit. Kerak tukang keranjang akan naik melalui campuran ceri. Hidangkan tukang keranjang dengan krim atau es krim. Dinginkan mana-mana sisa makanan.
Tips Resipi
Gantikan ceri kaleng dan 1 cawan gula dengan ceri 21-auns ceri atau pengisian pai buah yang lain.
Pencuci mulut ini membeku dengan cantik. Anda boleh menggandakan resipi tukang sepatu ini, dan membekukan separuh. Bakar mereka dalam periuk penaik logam berasingan. Benarkan seseorang menyejukkan, balutkan dengan ketat dan beku. Bakar membungkus tukang beku selama satu jam pada 350 darjah F. Untuk 15 minit yang terakhir, temukan tukang kerap untuk merapikan topping.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 263 |
| Jumlah lemak | 4 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 2 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Natrium | 255 mg |
| Karbohidrat | 56 g |
| Serat | 2 g |
| Protein | 3 g |