Makanan Tempatan Vermont

Makanan tempatan Vermont adalah lebih daripada sirap maple (walaupun sirap maple mereka ketuk ada cukup bagus!). Cari makanan tempatan yang hebat di Vermont di bawah dan e-mel saya untuk memberitahu saya apa yang saya terlepas!

• 01 dari 05

  Vermont Buah-buahan & Sayuran Bermusim

  Vermont mempunyai musim yang pendek, tetapi karunianya boleh luar biasa. Ketahui apa yang diharapkan apabila dari ladang dan taman Vermont dengan Panduan ini ke Vermont Seasonal Produce .

• 02 dari 05

  Vermont Farmers Markets

  Vermont mungkin negara kecil, tetapi ia mempunyai banyak pasar petani - beberapa dengan musim yang sangat panjang. Cari pasar berhampiran dengan sumber-sumber dalam Panduan ini ke Pasar Petani Vermont .

• 03 dari 05

  Vermont Blueberries!

  Blueberry liar berkembang pesat di hutan Vermont. Petani telah mengambil kesempatan daripada tumbuhan asli ini dan menanam blueberry juga. Cari cara-cara hebat untuk menggunakan blueberry yang berlebihan di sini atau periksa Deerfield, Vermont Blueberry Festival setiap musim panas untuk meraikan bola-bola biru ini.

• 04 dari 05

  Vermont Maple Syrup

  Vermont adalah makanan yang paling terkenal untuk sirap maple berkualiti tinggi. Hari-hari yang lebih panas dan masih sejuk pada awal musim bunga membuat sap dikendalikan di dalam pokok maple. Memetik sap dan memasaknya menjadi sirap, gula dan gula-gula.

  Ketahui bagaimana cara membuat sirap maple di Mount Pleasant Sugarworks di Leicester, Vermont. Semasa musim sugeng maple, anda boleh mengumpul sap dan menyedut penyejat kayu yang dipecat.

  Jika anda lebih suka menonton, lihat Morse Farm dengan lawatan maple dan tastings.

  Untuk peminat maple yang dikhaskan, Festival Maple Vermont berlaku setiap akhir April / awal Mei.

• 05 dari 05

  Vermont Keju

  Vermont adalah rumah kepada banyak tenusu dan tukang masak, seperti Cabot Creamery, Grafton Cheese Company, Jasper Hill Farm, Twig Farm, dan Vermont Butter and Cheese Company.