Ini gula-gula Martha Washington bersalut coklat sangat mudah dibuat dan semua orang akan menyukai mereka! Pengisian pecan kelapa berkrim hanya campuran campuran susu pekat, kelapa, pecan, dan gula tepung.
Gunakan cip chocolate atau khusus mencelupkan coklat atau kulit badam untuk melekat gula-gula.
Apa yang Anda Perlu
- Gula pasir 2 paun (diayak)
- 1 boleh
- susu pekat manis
- 2 cawan memotong kelapa
- 1 batang mentega atau marjerin (cair)
- 3 cawan pecans (dicincang)
- Cipping Chocolate:
- 1/4 daripada lilin parafin
- 12 auns cip coklat semisweet
Cara Membuatnya
- Gariskan kuali penaik atau dulang dengan kertas lilin atau kertas kertas.
- Dalam mangkuk besar menggabungkan gula-gula gula dengan susu pekat, kelapa, mentega cair, dan pecan.
- Dengan tangan anda, bentuk campuran ke dalam bola dan letakkan di kuali atau dulang. Dinginkan gula-gula sehingga bola sangat tegas.
- Sementara itu, cair lilin dan cip coklat susu bersama-sama dalam dandang berganda.
- Celupkan bola yang sejuk dalam mencelupkan coklat dan biarkan sejuk.
- Simpan gula-gula dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk.
Petua dan Variasi
- Gantikan campuran lilin dan cip coklat dengan 1 paun kulit badam atau gula-gula cair untuk lapisan coklat. Meleleh seperti yang diarahkan dan celupkan gula-gula ke kot dengan teliti.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 131 |
| Jumlah lemak | 6 g |
| Lemak tepu | 2 g |
| Lemak tidak tepu | 3 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Natrium | 8 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 1 g |