Soalan: Membeli Roti Pita
Saya tidak dapat mencari roti pita di kedai runcit tempatan saya. Apa seksyen kedai runcit yang boleh saya jumpa?
Jawapan: Pita roti boleh didapati di kebanyakan pasar raya di lorong roti. Anda mungkin melihat beberapa jenama dan jenis yang berbeza seperti gandum putih atau keseluruhan. Anda juga boleh menemuinya di kawasan deli supermarket anda dengan roti artisan. Ia kemungkinan besar tidak akan dibuat oleh toko roti kedai, tetapi oleh nama jenama komersial.
Setiap kali anda membeli roti pita dari kedai, semak tarikh tamat tempoh! Ini sangat penting apabila membeli pita. Roti jenis ini tidak terbang dari rak seperti roti sandwich putih dan gandum, jadi pastikan tarikh "Penggunaan Oleh" belum diluluskan.
Kedua, semak untuk melihat bagaimana ia lembut. Banyak kedai membeli pita secara besar-besaran dan membekukannya dan meletakkannya ke cair. Ya, anda boleh membekukan pita, tetapi rasa agak terganggu.
Anda mungkin ingin menyemak sama ada terdapat kedai Timur Tengah atau Mediterranean di kawasan anda. Pita di sana mungkin segar dan lebih murah. Atau jika semuanya gagal, anda boleh membuat roti pita anda sendiri .