Resipi Cepat dan Mudah
Isi ikan sangat mudah dimasak. Rasa ringan itu menyenangkan kepada kebanyakan orang, dan boleh disesuaikan dengan gaya memasak. Sama ada anda memasak, goreng, panggang, ayam, microwave, atau panggang ikan, anda akan mendapati resipi yang lazat di sini yang bermula dengan bahan makanan ikan dan akan siap dalam beberapa minit. Simpan beberapa fillet di dalam peti sejuk anda untuk waktu petang yang sibuk. Hanya cairkan fillet beku dalam air sejuk selama kira-kira 10 minit dan anda akan bersedia untuk memasak.
Ikan secara semulajadi tinggi dalam protein dan vitamin B dan rendah lemak. Fillets biasanya dijual beku, tetapi jika anda membeli anda segar, pastikan untuk menjalankan 'ujian menghidu'. Ikan tidak boleh mencium 'hanyir', tetapi bersih dan sedikit asin. Fisiet harus lancar, lembab, dan lut, dan daging harus tegas dan sama rata. Gunakan ikan segar dalam sehari atau dua pembelian, atau bekukan sehingga enam bulan, pastikan untuk membungkus dan tandakan dengan baik menggunakan bahan-bahan selamat beku.
Ikan dikategorikan ke dalam ikan 'air tawar' dan 'air masin'. Ikan air tawar termasuk trout, perch, walleye, dan bass. Ikan air masin termasuk ikan kod, gumpalan, ikan biru, dan oren. Resipi ini memanggil fillet tanpa tulang dan tanpa kulit yang kira-kira 1/2 inci tebal, masing-masing seberat kira-kira 6 auns. Satu hidangan fillet ikan yang tanpa tulang, tidak kira 5 hingga 8 auns. Anda boleh menggunakan pelbagai jenis fillet ikan ringan dan putih dalam resipi ini.
Jangan hapuskan fillet ikan halus ini. Fillet dimasak hanya sehingga mereka mengelupas; masukkan garpu ke dalam daging dan putar perlahan-lahan. Daging akan terputus dengan mudah, tetapi akan tetap kelihatan lembap dan menjadi legap. Peraturan am ialah memasak ikan 10 minit per inci ketebalan. Ingatlah untuk merawat fillet sebagai daging lain, mengikut arahan keselamatan makanan.
Ini bermakna mencuci tangan, perkakas, dan permukaan dengan air sabun hangat selepas bersentuhan dengan ikan mentah.
Anda boleh menggantikan salmon atau tuna fillet untuk ikan putih dalam resipi ini jika anda mahu. Ingatlah untuk bersenang-senang di dapur dan bereksperimen dengan perisa kegemaran anda semasa anda memasak. Dan nikmati resipi yang mudah dan lazat ini.
Mula Dengan Resipi Isi Ikan
- Ikan Bakar dan Bacon Sandwich
- Ikan Fillet dan Baking Bean
- Crockpot Fish Chowder
- Fillet of Sole with Grapes
- Dibakar dengan Mango
- Sup Ikan dan Sayuran
- Fillets Ikan dengan Sos Cendawan
- Fillets Ikan Curried
- Fillets Ikan Madu Jingga
- Tacos Ikan Pedas
- Sandwic Ikan