Resipi ini untuk nasi goreng telur diserahkan oleh pembaca. Hidangan 4 - 5 sebagai hidangan sampingan.
Apa yang Anda Perlu
- 1 telur
- 2 sudu teh minyak bijan Asia
- 2 sudu minyak sayuran
- 3 gelas sisa nasi yang dimasak (200 g, 7 auns berat kering sebelum dimasak)
- 100 gram / 4 auns kacang polong beku (defrosted)
- 4 bawang bawang (bawang hijau), cincang halus
- 100 gram / 4 gram tauge
- 1 hingga 2 sudu kecil sos
- Lada putih tanah, secukup rasa
Cara Membuatnya
1. Pukul telur dan minyak bijan dalam mangkuk kecil.
2. Panaskan minyak sayuran dalam kuali yang besar. Apabila minyak berkilauan dan hampir merokok tambahkan nasi dan tumis selama 3 hingga 4 minit, sehingga sepenuhnya dipanaskan.
3. Tambah kacang, bawang spring dan tauge . Kacau selama kira-kira 3 minit, padi secara berterusan.
4. Musim baik dengan kicap dan lada, kemudian tekan ke satu sisi kuali.
Tuangkan telur yang dipukul di bahagian lain kuali dan biarkan selama kira-kira 10 saat untuk ditetapkan.
6. Dengan menggunakan sebatang tongkat , kacau mengelilingi telur untuk memecahkannya dan kemudian bungkus dengan beras. Kacau selama sebentar lagi dan sajikan.
Nota Cook: Jangan ragu untuk menambah tambahan seperti ham dicincang atau udang yang dimasak.
Resipi ini disampaikan oleh pembaca, "Mama Choo Cha."
Lebih Resipi Nasi Goreng
Fail Resipi Utama China
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 532 |
| Jumlah lemak | 9 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 5 g |
| Kolesterol | 42 mg |
| Natrium | 126 mg |
| Karbohidrat | 98 g |
| Serat | 4 g |
| Protein | 12 g |