Kanak-kanak dan orang dewasa sama suka quesadillas oven yang dibakar kerana mereka cepat membuat dan sedap untuk dimakan. Terdapat banyak cara anda boleh membuat quesadillas anda dan anak-anak boleh membantu anda memasangnya kerana tidak ada kompor panas yang perlu dibimbangkan. Anda tidak memerlukan set kedua tangan untuk membuat hidangan ini tetapi ia membuat cara yang bagus untuk menggalakkan anak-anak anda memasak bersama anda di dapur .
Anda terlepas anak-anak anda begitu banyak pada siang hari apabila keluarga memasak bersama adalah cara yang bagus untuk mengikat anak-anak. Resipi ini tidak sukar untuk diikuti dan menjamin makanan lazat yang anak-anak akan berasa bangga untuk mengatakan bahawa mereka membantu. Inilah caranya membawa anak-anak ke dapur
Pilih Bahan-bahan Bersama
Semasa anda melapisi lembaran cookie dengan timah dan dapatkan semburan masak, anak anda memilih bahan-bahan tersebut. Anda boleh memilih untuk membuat quesadillas biasa, yang bermaksud hanya keju dan tortilla, atau anda boleh menambah protein dan sayur-sayuran.
Untuk protein yang boleh anda gunakan:
- Ayam, sama ada dimasak dengan rempah Mexico pada hujung minggu, jadi mudah untuk memasak dan memasak pada malam hari , atau mengambil ayam rotisserie yang dimasak dari deli tempatan anda dalam perjalanan pulang.
- bangkit daging lembu
- jalur babi atau daging babi yang menarik
- stik
- udang
- kacang hitam (mash sehingga separuh daripada kacang dan kemudian tambahkan lagi, yum!)
- atau jika anda ingin menjadikan mereka gaya sarapan, telur hancur.
Untuk sayur-sayuran, anda boleh memilih untuk menghancurkan mereka dengan sedikit minyak untuk menjadikannya sedikit lembut, atau hanya membuangnya dalam mentah. Keputusan ini boleh dibuat berdasarkan bagaimana krew awak lapar . Anda boleh menambah:
- bawang (caramelized atau tumis) atau bawang merah
- jalapenos
- tomato
- cilantro
- lada hijau atau merah
- bayam
- avokado
- jagung
- cendawan lalat
Untuk topping, anda boleh menggunakan guacamole, salsa, krim masam, yoghurt Yunani, salad, bawang hijau, bit bacon, cilantro, atau pico de gallo (yang anda buat pada hujung minggu) .
Untuk keju, ini boleh menjadi pilihan peribadi. Jika anda mahu menyimpan hidangan Mexico menggabungkan Monterrey Jack dan cheddar.
Sekiranya anda ingin membuat resipi ini tanpa gluten, anda boleh mengambil tortilla bebas gluten dan membuat kombo cheese anda sendiri. Cincang combo keju anda sendiri, senaman lengan hebat untuk anak-anak, dan kemudian anda boleh menambah rempah-rempah seperti jintan, serai lada merah, lada cayenne, atau serbuk cili.
Puji Mini Chef anda
Selepas anda memilih bahan-bahan, beri maklum balas positif semasa anda dan anak anda menyediakan tortilla. Seperti yang saya katakan, resipi ini mudah dengan tidak banyak ruang untuk kesilapan. Anda boleh memuji mereka dengan gabungan bahan-bahan yang telah mereka pilih dan anda tidak sabar untuk merasai hidangan yang lazat yang mereka buat.
Mulailah Perbualan Hati ke Perbualan Jantung Semasa Anda Memasak
Pernah perhatikan bahawa anda cenderung untuk membuka lebih banyak apabila anda melakukan sesuatu dengan seseorang? Jika anda duduk, bersemuka, kadangkala sukar untuk dibuka. Tetapi apabila anda sibuk melakukan sesuatu bersama, anda cenderung merasa agak berani untuk berkongsi perkara.
Oleh itu, jika anda merasa seperti anak anda mengalami minggu yang sukar, cobalah beberapa quesadillas yang mudah, menyanyikan puji-pujian mereka dan lihat jika mereka membuka sedikit tentang apa yang sedang berlaku. Perbualan yang baik mempunyai makanan yang baik. Dengan resipi ini, anda pasti menikmati beberapa ikatan keluarga yang baik.
Apa yang Anda Perlu
- 4 tepung tortilla
- 3 cawan dicincang keju (campuran Mexico)
- Pilihan: 1 cawan salsa
- Pilihan: ayam, daging lembu, udang atau protein lain (lihat cadangan di atas)
- Pilihan: bawang, lada, tomato atau sayur-sayuran lain (lihat cadangan di atas)
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 350 darjah.
- Ambil sekeping kerajang aluminium yang cukup besar untuk menutup depan dan belakang lembaran cookie. Pusatkannya pada helaian cookie.
- Letakkan dua tortilla bersebelahan di atas kerajang. Taburkan keju sama rata di kedua-dua tortilla.
- Letakkan pilihan protein di atas keju.
- Tempatkan pilihan sayuran di atas protein.
- Sendok kira-kira separuh salsa di atas, membuat lapisan yang sangat terang, jika anda ingin membuat pedas quesadilla.
- Tutup setiap timbunan dengan tortilla lain.
- Bawa dua belah foil bersama-sama di atas quesadillas, menyegel foil di tengah-tengah kunci cookie. Crimp tepi kerajang untuk mengelak sepanjang sisi lembar cookie.
- Bakar pada 350 darjah selama 10 minit. Kerajang terbuka dengan berhati-hati. Potong setiap quesadilla di kuarters dan berkhidmat dengan topping pilihan (jika dikehendaki).
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 1613 |
| Jumlah lemak | 62 g |
| Lemak tepu | 30 g |
| Lemak tidak tepu | 16 g |
| Kolesterol | 93 mg |
| Natrium | 3,550 mg |
| Karbohidrat | 204 g |
| Serat | 14 g |
| Protein | 56 g |