Pai kek keju ini adalah snap untuk membuat dan membakar.
Pengisian cheesecake ubi jalar yang kaya dan lazat dipanggang di dalam kerak buatan sendiri yang disertakan atau menggunakan kerangka beku graham yang dibeli siap pakai.
Teratas pencuci mulut manis lazat yang ditanam dengan sekeping krim yang disemai dengan krim atau krim maple yang disemai dan sebotolkan gula kayu manis.
Pai kek keju ini juga boleh dibuat dengan labu atau butternut squash puree sebagai pengganti puree kentang manis.
Apa yang Anda Perlu
- Untuk Graham Cracker Crust:
- 1 1/2 cawan bebola keropok graham halus hancur (kira-kira 20 gram kotak keranda)
- 1/3 cawan mentega (cair)
- 1/4 cawan gula pasir
- Untuk Mengisi Kek Pie Cheesecake Sweet Potato:
- 16 keju krim keju (dilembutkan)
- 1/2 cawan puree manis
- 2/3 cawan dibungkus gula perang ringan
- 1 sudu vanila ekstrak
- 3/4 sudu kayu manis
- 1/4 sudu teh pala tanah
- 2 telur besar
- 1 gram cracker graham 9 inci
- Pilihan: krim disebat dan gula kayu manis
Cara Membuatnya
Panaskan ketuhar kepada 350 F.
Craham Cracker Crust
- Campurkan serbuk keropok graham dengan mentega cair dan gula pasir. Campurkan campuran ke bahagian bawah dan pinggir plat 9-inci.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10 minit. Keluarkan ke rak penyejukan.
Sediakan Pengisian
- Dalam mangkuk campuran dengan pengadun elektrik, pukul keju krim sehingga cahaya.
- Pukul dalam puree kentang manis, gula perang, vanila, kayu manis, dan buah pala.
- Pukul dalam telur sehingga halus dan dicampur dengan baik.
- Spoon cheesecake ubi manis mengisi ke dalam keropok graham graham.
- Bakar dalam oven 350 F yang dipanaskan selama 40 hingga 45 minit, atau sehingga pengisian pai ditetapkan.
- Sejukkan pai pada rak penyejuk.
- Tutup dan simpan sehingga masa penyediaan.
- Hidangkan pai ini dengan krim cair manis atau topping. Taburkan dengan sedikit gula kayu manis , jika dikehendaki.
- Simpan sisa makanan di dalam peti sejuk. Lihat arahan penyejuk beku di bawah.
Petua Pakar
Serbuk kuki boleh digunakan sebagai pengganti keropok graham. Hancurkan 21 hingga 24 gingersnaps untuk kerak gingersnap atau kira-kira 32 wafer vanila untuk kerak wafer vanila.
Pai ini boleh dibekukan. Letakkan kue pada lembaran penaik dan beku sehingga pepejal. Balut pai dalam balutan plastik, dan letakkannya di dalam beg penyimpanan makanan. Label dengan nama dan tarikh. Membekukan sehingga 6 bulan.
Anda mungkin juga berminat
Mustahil Sweet Potato Muffin Cup Pies Ini adalah twist tunggal servis hebat pada pai ubi jalar.
Sweet Potato Pecan Pie Pie kentang manis ini menawarkan yang terbaik dari kedua-dua dunia. Jika anda tidak boleh membuat keputusan mengenai ubi jalar atau pecan pie, panggang yang satu ini.
Pai Kentang Sweet Selatan Dengan Topping Marshmallow Pilihan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 530 |
| Jumlah lemak | 33 g |
| Lemak tepu | 18 g |
| Lemak tidak tepu | 9 g |
| Kolesterol | 191 mg |
| Natrium | 353 mg |
| Karbohidrat | 51 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 9 g |