Pai muffin kecil ini mudah untuk dibaiki dan disukai dengan krim yang disebat segar atau topping. Taburkan pai dengan gula kayu manis sebelum disajikan.
Campuran biskut digunakan dalam resipi ini, bersama dengan telur, rempah, dan ubi jalar. Sekiranya anda tidak mempunyai campuran baking biskuit, cuba buat versi buatan saya .
Lihat juga
Sweet Potato Pecan Cookies
Apa yang Anda Perlu
- 1 cawan puree (tin atau segar)
- 2 telur besar
- Campurkan 1/2 cup biscuit
- 1/2 cawan gula
- 3/4 cawan menyejat susu
- 1 sudu vanila ekstrak
- 3/4 sudu kayu manis
- 1/4 sudu teh pala tanah
- Sapu tanah halus
- Hiasan: krim cemeti baru (atau topping cair yang dicairkan)
- Pilihan: gula kayu manis
Cara Membuatnya
- Panaskan ketuhar hingga 375 ° F (190 ° C / Gas 5). Sembur 12 cawan muffin dengan semburan baking nonstick.
- Dalam mangkuk campuran sederhana, gabungkan labu dengan telur, campuran biskut, gula, susu sejat, vanila, kayu manis, pala, dan halia. Pukul dengan pengadun elektrik sehingga lancar.
- Sudu sekitar 1/4 cawan campuran kentang manis ke dalam setiap cawan muffin.
- Bakar pai selama 25 hingga 30 minit, atau sehingga ditenun dan ditetapkan. Pai akan menarik diri dari sisi cawan muffin.
- Percuma selama 10 minit dalam kuali pada rak. Berhati-hati dengan slaid pisau tajam di sekeliling setiap pai untuk melonggarkan sisi dan angkat mereka ke pinggan atau dulang. Biarkan selama 10 hingga 15 minit lebih lama dan kemudian berkhidmat dengan krim cambuk dan taburkan gula kayu manis.
Anda mungkin juga berminat
Kentang Kek Kentang Sweet dengan Cream Frosting Keju
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 112 |
| Jumlah lemak | 3 g |
| Lemak tepu | 1 g |
| Lemak tidak tepu | 1 g |
| Kolesterol | 81 mg |
| Natrium | 92 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat | 1 g |
| Protein | 4 g |