Meatloaf Shepherd's Pie adalah resipi lazat dan menghiburkan yang dibuat dengan meatloaf bakar yang sisa. Mana-mana pai daging akan menjadi makanan yang selesa, tetapi dengan menggunakan daging yang segar akan menjimatkan banyak masa dan wang. Anda tidak perlu membeli lebih banyak daging dan anda tidak perlu menghisap daging lembu sebelum membuat pai.
Mana-mana daging akan berfungsi dengan baik dalam resipi ini. Cuba salah satu resipi daging saya untuk hasil yang hebat. Sekiranya anda tidak mempunyai meatloaf yang sisa, adakah anda tahu anda boleh membeli meatloaf yang disediakan di kedai? Carilah di tempat yang sama anda mencari ayam rotisserie.
Dan jangan takut menggunakan kentang tumbuk yang disejukkan atau serpihan kentang kering, untuk perkara itu. Produk-produk ini adalah kentang sebenar dan mereka menjimatkan tan. Memasak, mengelupas, dan kentang mashing akan menambah kira-kira sejam kepada masa penyediaan untuk resipi ini.
Hidangkan hidangan yang hangat ini dengan salad hijau yang segar dan dicincang dengan alpukat dicincang dan ceri atau buah tomato, atau salad brokoli dan daging .
Apa yang Anda Perlu
- 2 sudu mentega
- 1 bawang, dicincang
- 4 ulas bawang putih, cincang
- 1 cawan lobak merah yang dihiris beku
- 2-3 cawan sisa daging lembu yang hancur
- 2 sudu tepung
- 1 sudu daging lembu
- 1/2 cawan adunan
- 2 sudu mustard
- 1 sudu makan Worcestershire
- 1 sudu teh daun marjoram kering
- Garam dan lada secukup rasa
- 1 cawan kacang beku
- 1/3 cawan krim masam
- 1 (20-ounce) pakej yang dibekukan dengan kentang lecek
- 1/3 cawan parut keju Parmesan
Cara Membuatnya
Panaskan oven ke 375 darjah F. Dalam kuali besar, cairkan mentega sudu di atas api sederhana. Masukkan bawang dan bawang putih; masak dan kacau selama 4 hingga 5 minit sehingga sayur-sayuran segar. Tambah wortel; masak dan kacau selama empat minit atau sehingga wortel cair. Kemudian tambahkan meatloaf yang hancur; masak dan kacau selama 4 hingga 5 minit lagi sehingga campuran panas.
Tambah tepung; masak dan kacau selama 3 minit.
Masukkan sup, kuah, mustard, saus Worcestershire, marjoram, dan garam dan lada untuk rasa; renih campuran selama 10 minit, kacau sekali-sekala.
Sementara itu, panaskan kentang seperti yang diarahkan pada pakej.
Masukkan kacang dan krim masam ke dalam campuran daging lembu dalam kuali, dan tuangkan ke dalam hidangan kuarsa 2-1 / 2.
Terutama dengan kentang tumbuk dan merebak untuk menutupi, kemudian jalankan garpu ke atas kentang untuk membuat tudung cetek. Taburkan kentang dengan keju Parmesan.
Bakar Pai Gembala selama 25-35 minit atau sehingga pengisiannya berbuih dan kentang berwarna coklat keemasan di atas. Biarkan pai sejuk selama 10 minit, kemudian berkhidmat.