Diisi dengan pic segar, gula perang, rempah, zaitun lemon dan dihiasi dengan kerak kekisi, Resipi Pai Spiced Peach ini mudah dibuat dan lazat.
Apa yang Anda Perlu
- 3/4 cawan gula pasir
- 1/4 cawan gula perang ringan, dibungkus
- 2 sudu tepung
- garam garam
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 1/2 sudu teh pala tanah
- ulas tanah
- 1/8 sudu teh ekstrak almond
- 1 sudu teh kupas kulit lemon halus
- 5 cawan buah persik segar
- 2 sudu besar jus lemon
- 2 sudu mentega
- pastri untuk pai 9-inci 2-kerak
Cara Membuatnya
- Campurkan gula, tepung, garam, kayu manis, pala, ulas, ekstrak, dan kulit lemon.
- Salutan gantian gula dan campuran rempah dan pic dalam plat kue yang dipenuhi pastri. Taburkan dengan jus lemon dan titik dengan mentega.
- Teratas dengan kerak atas dan bolong di beberapa tempat atau buat kerak gaya kisi *.
- Bakar pada 400 F selama 45 minit, atau sehingga coklat keemasan dan mengisi adalah berbuih.
Untuk membuat alur kerak atas :
- Potong doh ke dalam jalur lebar 1/2 inci. Susun jalur doh di bahagian atas pengisian.
- Bentuk kisi dengan mengatur lebih banyak jalur doh pada sudut kanan ke set pertama jalur doh, tenun strip jika anda inginkan.
- Potong doh strip walaupun dengan hamparan di kerak bawah. Tuck berakhir dengan doh strip dan tidak terjual di bawah; tekan untuk mengelak. Tepi kelim.