Dapatkan kreatif Hari Valentine ini dan merosakkan hunny anda dengan lempeng merah decadent dan perayaan. Hidangan lazat dan berwarna-warni, hidangan yang memanjakan ini akan kelihatan sangat menakjubkan di atas dulang yang indah untuk merawat sarapan khas di dalam katil.
Mahu menguji kemahiran membuat lempeng dan benar-benar seseorang yang istimewa? Buat pancake dalam bentuk hati dan atas dengan taburan hati jumbo! Anda juga boleh menambah sedikit dekaden ke keindahan ini dengan sedikit krim disebat di atas.
Sekiranya anda mahukan sedikit buah segar, kami mengesyorkan menambah beberapa buah merah - seperti raspberi atau strawberi - untuk mengekalkan tema merah dan putih.
Bukan Hari Valentine, tetapi masih mahu membuat lelaki jahat ini? Lempeng-lemping ini adalah merawat hebat untuk makan tengahari hujung minggu atau pagi Krismas. Warna-warna berfungsi dengan sempurna untuk membuat sarapan pagi bertema Santa!
Hidangkan penkek yang lazat dengan sampingan daging dan beberapa buah segar dan duduk untuk dinikmati!
Apa yang Anda Perlu
- Pancake Red Velvet:
- 1 pakej Mix Red Velvet Cake (jenama mana-mana)
- 3/4 cawan semua tepung tujuan
- 1 3/4 susu cawan
- 2 biji telur
- 4 sudu mentega (cair, kemudian disejukkan sedikit)
- Semburan masak tidak melekat (atau mentega, untuk menggiling wajan)
- Icing Cream Cream:
- 4 ons krim keju (dilembutkan pada suhu bilik)
- 1/4 cawan tepung gula
- 2 sudu susu
- 1 sudu vanila ekstrak
Cara Membuatnya
- Pertama, memanaskan griddle besi tuang yang besar (kuali tidak melekat juga berfungsi) pada haba yang tinggi.
- Selanjutnya, panaskan ketuhar anda hingga 200 F. (Ini akan membolehkan anda mengekalkan pancake anda hangat semasa anda membuat baki di atas dapur.)
- Dalam mangkuk besar pukul bersama campuran kek dan tepung sehingga mereka digabungkan.
- Dalam mangkuk bersaiz sederhana, tambah susu. Kemudian pukul dalam telur dan mentega cair, pastikan mentega telah menyejuk sedikit supaya ia tidak akan berebut telur.
- Secara lembut dan perlahan-lahan tambah campuran basah ke campuran kering, dan gabungkan dengan pukul sehingga adunan sepenuhnya dibasahi dan terdapat hanya beberapa benjolan kecil. Berhati-hatilah untuk tidak bercampur-campur kerana ini akan membuat pancake sukar dan bukannya berbulu.
- Hidupkan api griddle ke tahap rendah. Sembur dengan semburan tidak melekat atau minyak dengan mentega.
- Dengan menggunakan senduk atau sudu besar, sudu kira 1/4 cawan adunan ke griddle untuk membuat lempeng. Masak selama beberapa minit di setiap sisi, sehingga berbulu dan spongey. Hati-hati bahawa haba anda tidak terlalu tinggi. Lempeng ini boleh dibakar dengan mudah kerana kandungan gula mereka.
- Pastikan pancake hangat dalam oven 200 F semasa anda mencambuk bersama icing keju krim.
- Dalam mangkuk kecil menggabungkan keju krim yang lembut dengan gula, susu dan vanila tepung. Pukul dengan pengadun tangan selama kira-kira 2 minit, atau sehingga dikombinasikan sepenuhnya.
- Gerakkan lapisan gula ke atas pancake dan sajikan dengan buah, bacon atau telur.