Jus delima memberikan jeli yang indah ini rasa rindu dan warna cerah. Anda sama ada memerah dan melegakan jus dari benih delima, atau jus botol terdapat di pasar raya. Rawatan ini menyegarkan di mana-mana musim dan membuat tambahan yang sempurna untuk piring parti.
Apa yang Anda Perlu
- 1/2 auns gelatin yang tidak bercita-cita (2 sampul surat)
- 2/3 cawan jus delima
- 4 sudu gula
- 4 sudu sirap jagung
- 1/2 sudu teh jus lemon
- gula pasir untuk rolling
- Hiasan: benih buah delima
Cara Membuatnya
1. Lembap basah ketuk 8x8 persegi.
2. Kacau gelatin dengan 4 sudu air dalam mangkuk kecil, biarkan melembutkan.
3. Campurkan jus delima, gula dan sirap jagung dalam periuk sederhana di atas api sederhana, kacau sehingga gula larut.
4. Bawa ke dalam mendidih dan kacau dalam gelatin, kacau sehingga gelatin larut.
5. Tuang jeli panas ke dalam kuali yang disediakan dan biarkan sejuk dan tetapkan dalam peti sejuk semalaman.
6. Apabila jeli ditetapkan, ia boleh dipotong dengan pisau pembasir atau pemotong kue basah.
Jeli yang disiapkan boleh digulung dalam gula pasir atau dibiarkan kosong.
Memberi Cadangan
Ini gula-gula cantik apabila disusun dan berlapis di atas satu sama lain. Cuba bergantian gula-gula dan gula-gula biasa, dan cuba topinya dengan benih buah delima.