Ini mengekalkan rasa pekat yang dibuat dengan aprikot kering supaya ia boleh dibuat walaupun di tengah-tengah musim sejuk!
Apa yang Anda Perlu
- 2 cawan aprikot kering
- 1 1/2 cawan gula
- 1 sudu besar jus lemon
- 1 3/4 cawan air
Cara Membuatnya
- Tuangkan aprikot dengan baik di pemproses makanan atau dengan pisau.
- Letakkan aprikot dalam periuk perlahan. Kacau gula, jus lemon dan air. Tutup dan masak di atas selama 2 jam, kacau sekali-sekala.
- Buka dan masak pada tinggi, kacau sekali-sekala, 1 hingga 2 jam lebih lama atau sehingga campuran telah menebal.
- Ladang ke dalam balang kaca bersih. Simpan di dalam peti sejuk selama 1 bulan, atau, untuk penyimpanan storan pada suhu bilik, proseskan dalam mandi air mendidih selama 15 minit.
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| Kalori | 37 |
| Jumlah lemak | 0 g |
| Lemak tepu | 0 g |
| Lemak tidak tepu | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 0 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat | 0 g |
| Protein | 0 g |